IQF Frozen Litchi Supply til globale fødevarekøbere
GreenLand-fødevarer leverer IQF frossen litchi til globale importører, distributører, drikkevareforarbejdere, dessertfabrikker, producenter af frugttilberedninger, mejeriproducenter, foodservice-købere, detailfrosne mærker, private label-programmer og industrielle frugtforarbejdningsvirksomheder. Med mere end 17 års erfaring med eksport af frosne fødevarer administrerer vi leveringsprogrammer for frosne litchi omkring de bekræftede produktspecifikationer, frugtform, Brix, pakkeformat, ordremængde og destinations-markedskrav.
Vi leverer hele skrællede frosne litchi, frosne udstenede litchi, frosne litchihalvdele, bulkpakker og detailpakker i henhold til den bekræftede specifikation, produkttilgængelighed og ordreplan. Før produktion og forsendelse bekræfter vi sort, oprindelse, modenhed, Brix, afskalning og grubetæring, naturlig hvid-til-gennemskinnelig kødfarve, tekstur, dryptab, defekttolerance, udenlandsk-materialekontrol, pakningsformat, MOQ, kold-kædeplan, certifikatkrav, eksportdokumenter og destinationsmarked.
Hvorfor vælge GreenLand-mad til frossen litchi
Certificering og eksportdokumenter
Vi udarbejder certificerings- og eksportdokumenter for frosne litchi-ordrer i henhold til den bekræftede produktspecifikation, produktionsanlæg, destinationsmarked og ordrekrav. Tilgængelig dokumentation kan omfatte BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, FDA Food Facility Registration, ECOCERT, FSMA-relaterede optegnelser, ISO 9001, ISO 22000 og ikke-GMO-dokumentation.
Specifikation og ordrekoordinering
Vores salgsteam arbejder direkte med dit indkøbsteam for at bekræfte litchis form, frugtantal, diameter, Brix, skrælnings- og pittilstand, pakning, ordremængde, leveringstid og eksportdokumenter. Vi leverer opdateringer fra ordrebekræftelse til produktion, pakning og lastning, og koordinerer derefter sager efter-salg i forhold til de aftalte specifikationer og forsendelsesregistreringer.
Frossen Litchi kvalitetskontrol
Vores kvalitets-kontrol- og salgsteam koordinerer inspektion af rå-, modenhed og frugt-størrelse, gennemgang af skrælning og grubetæring, farvekontrol, defektfjernelse, kontrol af udenlandsk-materiale, frysning, pakke-vægtinspektion og eksportforberedelse. Teammedlemmer med mere end 10 års erfaring fra frossenfødevareindustrien administrerer ordredetaljer og reagerer på problemer før og efter forsendelse.
Forsendelse og efter-salgskoordinering
Vi besvarer spørgsmål om ordrer og efter-salg inden for en time. Vores kvalitets-sikring og fødevare-sikkerhedsprogram kombinerer bekræftede produktstandarder, erfarent personale, produktionsinspektioner og dokumenterede evalueringer gennem forarbejdning, pakning, frossenopbevaring og klargøring af forsendelse.
Vi leverer IQF frossen litchi til drikkevarer, smoothies, cocktails, desserter, frugtpræparater, mejeriprodukter, foodservice, detailfrosne pakker og industriel forarbejdning. Før produktion bekræfter vi hel, skrællet, udstenet eller halveret form, frugtantal, diameter, Brix, naturlig hvid-til-gennemskinnelig kødfarve, karakteristisk sød og blomsteragtig smag, tekstur, dryptab, fejltolerance, pakningsformat og destinations-markedskrav.
Frozen Litchi Specifikationer
|
Oprindelse |
Kina |
|
Produktformular |
Hel, skrællet, udstenet eller halveret i henhold til den bekræftede specifikation |
|
Bearbejdningsmetode |
IQF frosset |
|
Frugttælling |
20-27 frugter pr. 500 g |
|
Frugt diameter |
2-3 cm |
|
Smag |
Naturlig sød og blomstret smag karakteristisk for litchi |
|
Holdbarhed |
24 måneder under stabil fryseopbevaring ved eller under -18 grader |
|
Farve |
Uskrællet frugt: rødt skind og hvidt kød; skrællet eller udstenet frugt: naturligt hvidt-til-gennemsigtigt kød |
|
Pakningsmuligheder |
10 kg PE-pose inde i kartonen eller andre bekræftede bulk-, foodservice-, detail- og private-labelformater |
|
Behandlingsflow |
1. Råmateriale-modtagelse: Undersøg modenhed, tilstand og specifikation |
|
2. Sortering: Fjern uegnet frugt og synlige fejl |
|
|
3. Forberedelse: Skræl, pit, halver eller på anden måde klargør den ønskede formular |
|
|
4. Vask: Vask med drikkevand i henhold til forarbejdningsstandarden |
|
|
5. Blanchering: 98±2 grader i 90-100 sekunder, når det kræves af den bekræftede specifikation |
|
|
6. Afkøling: Afkøl produktet til under 10 grader efter varmebehandling |
|
|
7. Dræning: Fjern overskydende overfladevand før frysning |
|
|
8. IQF-frysning: Frys individuelle frugtstykker i henhold til forarbejdningsstandarden |
|
|
9. Frosset opbevaring: Hold produktet ved eller under -18 grader |
|
|
10. Endelig sortering og pakning: Efterse produktet og pakningen efter bekræftede krav |
|
|
11. Vægtkontrol: Kontroller nettovægten i forhold til pakningsspecifikationen |
|
|
12. Metaldetektion: For 10 kg pakninger, Fe φ2,0 mm og SUS φ3,0 mm følsomhed med timekontroller, underlagt den bekræftede kontrolplan |
|
|
13. Forsegling: Forsegl indvendige pakker og kartoner i henhold til pakkeplanen |
|
|
14. Opbevaring af færdig-produkt: Hold det pakkede produkt ved eller under -18 grader |
|
|
15. Kvalitetsinspektion: Gennemgå krav til mikrobiologi, pesticider,-rester og tung-metal i henhold til ordreaftalen |
|
|
16. Indlæsning af forsendelse: Tjek kartonens tilstand, batchdetaljer og køleanlæg |
Fordele ved frossen litchi
Sæsonbestemt forsyningsplanlægning
Vi koordinerer indkøb af afgrøder-sæson, IQF-behandling, frosne lagervarer og bestillingsplaner, så købere af drikkevarer, desserter, mejeriprodukter og madservice kan planlægge litchi-forsyningen ud over sæsonen med frisk-frugt. Produkttilgængelighed forbliver afhængig af den bekræftede form, kvalitet, pakkeformat og ordretiming.
Specifikationskonsistens
Vi bekræfter sort, modenhed, frugtantal, diameter, Brix, skrælnings- og pittilstand, farve, tekstur og defekttolerance, så produktion og genbestillinger følger en aftalt købsspecifikation.
Behandlingseffektivitet
Vi leverer skrællede, udstenede og portionerede frosne litchi-former, der reducerer forberedelsesarbejdet til drikkevarer,-frugttilberedning, desserter, mejeriprodukter, foodservice og industrielle linjer. Vi matcher formularen og pakkestørrelsen til køberens proces og krav til det færdige-produkt.
Rå-materialekontrol: Vi inspicerer frugtens modenhed, størrelse, skrælning og pittilstand, misfarvning, beskadigede stykker og fremmedlegemer før frysning.
Produktform: Vi leverer hele skrællede, udstenede og halverede frosne litchi i henhold til det bekræftede frugtantal, diameter, tekstur og pakningsspecifikation.
Ansøgningsprofil: Vi bekræfter naturlig hvid-til-gennemskinnelig kødfarve, karakteristisk sød og blomstret smag, Brix og tekstur til køberens drikkevare, dessert, mejeri eller frugt-tilberedningsapplikation.
Kommercielle Litchi-applikationer
Vi leverer skrællet, udstenet og halveret frossen litchi til desserter, frugtpræparater, yoghurtinkluderinger, is, frugtkopper og smoothieprogrammer. Vi bekræfter frugtform, størrelse, farve, tekstur og pakkeformat for produktionslinjen.
Vi leverer frossen litchi til juiceblandinger, drikkebaser, cocktails og andre kommercielle drikkeprogrammer. Vi matcher Brix, smagsprofil, frugtform, pakning og batchkrav til købers formulering.
Vi bekræfter frossen litchiform og krav til sødme eller surhed for saucer, salater, færdigretter og andre velsmagende applikationer, hvor frugtstykker skal forblive synlige efter forarbejdning.
Pakning & levering
Certifikater og kvalitetsdokumenter
Frosne litchi-formularer til bulkordrer
Vi leverer frosne litchi i hele, skrællede, udstenede, halverede og IQF-former til drikkevarer, desserter, bageriprodukter, frugtkopper, mejeriapplikationer, catering- og foodservice-programmer.
Tropiske frugtingredienser til blandinger og drikkevarelinjer
Vi kombinerer frosne litchi med andre tilgængelige tropiske frosne frugter til juiceblandinger, smoothies, cocktailbaser, frosne desserter og frugt-tilberedningsformler i henhold til det bekræftede produkt og påfyldningsplan.
Litchi-specifikation og eksportkoordinering
Vi bekræfter litchis form, frugtstørrelse, Brix, farve, pakning, fødevaresikkerhedskrav-, sporbarhedsregistreringer og eksportdokumenter for hvert frosset litchiprogram.
Fortæl os din påkrævede litchiform, pakningsstørrelse, sødmemål, ordremængde og destinationsmarked.
Send forespørgselSom en af de mest professionelle frosne litchi-producenter og leverandører i Kina er vi kendetegnet ved kvalitetsprodukter og god service. Vær sikker på at engros-frossen litchi af høj kvalitet fra vores fabrik.