Frosne jordbær sunde
video

Frosne jordbær sunde

Vi leverer individuelt hurtigfrosne jordbær til importører, drikkevarefabrikker, bageriforarbejdningsvirksomheder, mejeriproducenter, foodservice-distributører og private{0}}frostvaremærker. Vores usødede standardprodukt indeholder kun jordbær, uden tilsat sukker, sirup, farve, smag eller konserveringsmiddel. Vi matcher hele-bærstørrelse, skåret form, Brix, farve, defekttolerance, mikrobiologiske grænser, pakning og destinationsdokumenter før produktion. Hele, halvdele, skiver, 10 × 10 mm terninger, bits og puré er angivet som separate specifikationer, fordi deres udbytte og håndteringsevne er forskellige.7–11 grader Bx usødet IQF15–25 mm / 25–35 mm Bulk og private label–18 graders kølekæde
Send forespørgsel

Beskrivelse

Tekniske parametre

IQF Jordbærforsyning til B2B-købere

100 % IQF frosne jordbær til sundhed-fokuserede produktlinjer

Vi leverer individuelt hurtigfrosne jordbær til importører, drikkevarefabrikker, bageriforarbejdningsvirksomheder, mejeriproducenter, foodservice-distributører og private{0}}frostvaremærker. Vores standard usødede produkt indeholder kun jordbær, uden tilsat sukker, sirup, farve, smag eller konserveringsmiddel.

Vi matcher hel-bærstørrelse, skåret form, Brix, farve, defekttolerance, mikrobiologiske grænser, pakning og destinationsdokumenter før produktion. Hele, halvdele, skiver, 10 × 10 mm terninger, bits og puré er angivet som separate specifikationer, fordi deres udbytte og håndteringsevne er forskellige.

7–11 grader Bx usødet IQF 15–25 mm / 25–35 mm Bulk og private label −18 graders kølekæde
Anmod om specifikation og tilbud
Red whole IQF frozen strawberries with visible frost

Faktiske hele frosne jordbær viser separerede bær, naturlig størrelsesvariation og overfladefrost.

Produktidentitet kommer før prissammenligning

"Sund" er et markeds-positioneringsudtryk, ikke en frossen-frugtkvalitet. Vi skriver derfor den juridiske og kommercielle identitet som IQF hele frosne jordbær eller den kontrakterede udskårne form. For en simpel-ingrediensproduktlinje er vores standardtilbud 100 % jordbær med afgrøde-naturligt sukker og uden tilsat sukker. Dette betyder ikke sukker-fri: Jordbær indeholder naturligt sukker. Sødede jordbær, sirup-pakket frugt og formuleret puré bruger separate ingredienserklæringer, Brix-mål og citater.

Usødet IQF frugt
100 % jordbær, frit-flydende hele bær eller stykker, med afgrøde-naturlig Brix og uden tilsat vand eller sukker.
Frosset puré
Knust, raffineret og normalt pasteuriseret enkelt-styrke puré, pakket som en blok, spand eller tromle.
Sødet eller formuleret
Frugt med deklareret sukker, sirup eller andre ingredienser. Den bruger et separat frugt-til-sukkerforhold og det færdige-produkt Brix.
Etiket og ernæringsstøtte
Vi leverer den ingredienserklæring, produktspecifikation og tilgængelige analytiske data, der er nødvendige for købers egen markeds-kompatible etiketgennemgang.

Købers risici og vores kontrolpunkter

Købers bekymring Ordrerisiko Vores kontrol Frigiv beviser
Ujævn hel-bærstørrelse Inkonsekvent detailpræsentation, dosering og tøtid Vi bedømmer efter det aftalte diameterområde og inspicerer en repræsentativ prøve Størrelsesregistrering og godkendt reference
Hvide skuldre, grønne spidser eller mørk frugt Svag farve og ujævn smag efter optøning Vi sorterer modenhed og farver før og efter frysning Fejlantal eller vægtresultat
Ødelagte stykker og bøder Lavere brugbart udbytte for synlige-frugtapplikationer Vi definerer ødelagt materiale efter vægt og matcher pakning/håndtering til målet Frosset prøveseparationsresultat
Klumpning og overdreven frost Dårligt frit flow og unøjagtig industriel dosering Vi håndterer dræning, frysning, frossenhåndtering og poseforsegling Gratis-flow- og pakkeinspektion
Uklare COA eller blandede testmetoder QA kan ikke sammenligne gentagne partier Vi placerer specifikationsgrænser, metoder og batch faktiske resultater i separate felter Parti-linket COA og rapporter
Red strawberry puree with visible fruit pieces

Jordbærpuré er citeret separat fra IQF-bær, fordi raffinering, pasteurisering, skærmstørrelse og pakningskrav er forskellige.

Tilgængelige formularer og startstørrelser

Vi citerer hver formular mod sin egen målemetode. Hele bær sorteres efter diameter; skiver efter tykkelse; terninger efter længde, bredde og højde; bits efter partikelområde; puré efter Brix, pH, surhed, skærm og konsistens.

  • Hele IQF:15–25 mm, 25–35 mm, blandet 15–35 mm eller sammentrukket rækkevidde.
  • Halvdele:langsgående halvdele fra passende bær, med maksimal brud-/fintolerance.
  • Skiver:6-10 mm tykkelse; 8–10 mm er en almindelig industriel anmodning.
  • Terninger:10 × 10 mm standard; 6 × 6 mm kan diskuteres for mindre indeslutninger.
  • Bits/smulder:økonomisk frugtmateriale til puré, fyld, sauce og blending.
  • Puré:frøet eller frø-reduceret, rå eller pasteuriseret frosset, leveret under en separat specifikation.

Kommerciel specifikation: Usødede IQF hele jordbær

Værdierne nedenfor er vores starttilbudsgrundlag. De er specifikationsgrænser, ikke hævdede laboratorieresultater for et uproduceret parti. Den endelige underskrevne specifikation kan stramme eller justere individuelle felter for programmet, oprindelse, kvalitet, afgrøde og destination.

Punkt Startspecifikation Købers relevans
Produktidentitet 100% jordbær, usødet, IQF hele Ingen tilsat vand, sukker, sirup, farve eller konserveringsmiddel i standardprogrammet
Botanisk navn Fragaria × ananassa Kommercielt dyrkede jordbær
Oprindelse / sorter Kina; Sweet Charlie, Hongyan og kontrakterede forarbejdningskultivarer Den endelige kultivar følger afgrødens tilgængelighed og rækkefølge
Hel størrelse 15–25 mm, 25–35 mm eller 15–35 mm Målt ved den bredeste diameter under den aftalte prøveudtagningsplan
Brix 7,0–11,0 grader Bx Afgrøde-naturlige opløselige faste stoffer, målt på en forberedt prøve ved den specificerede temperatur
pH 3.0–4.0 Vigtigt til drikkevare-, mejeri-, sauce- og frugtpræparat-formulering
Farve Naturlig rød til dyb rød, karakteristisk for moden frugt Ingen alvorlig brunfarvning, sortfarvning eller unormalt bleg/grønt udseende
Smag/lugt Karakteristisk jordbær; ingen gæret, muggen eller anden off note Vurderet frosset og efter kontrolleret optøning
Frossen tilstand Frit-flydende, fast i frossen tilstand, uden overdreven overfladeis Understøtter dosering, ompakning og portionskontrol
Holdbarhed/opbevaring 24 måneder ved -18 grader eller derunder, uåbnet Kontinuerlig frossen opbevaring og transport påkrævet

Størrelses-, grad- og defektgrænser

Vi bruger køber-aftalte kommercielle grænser i stedet for at præsentere hver ordre som en officiel USDA-karakter. US Grade A kan bruges som referenceramme, når kontrakten kræver det, men ordren skal angive den nøjagtige stil, prøvestørrelse, defektdefinitioner og acceptmetode.

Defekt Grad A kommerciel startgrænse Metode
Ødelagte stykker Mindre end eller lig med 5,0 vægt%. Adskil og vej fra den frosne prøve
Knust/misformet hel frugt Mindre end eller lig med 3,0 vægt%. Visuel definition aftalt med reference
Hvid skulder/grøn eller undermodent område Mindre end eller lig med 3,0 vægt%. Visuel sortering i frossen-tilstand
Tydeligt misfarvet/oxideret frugt Mindre end eller lig med 2,0 vægt%. Frosset og optøet visuel gennemgang
Klumpede enheder Mindre end eller lig med 2,0 vægt%. Enheder kan ikke adskilles ved forsigtigt håndtryk
Skimmelsvamp / henfald Ikke fundet i inspektionsprøven Eskaler og undersøg, hvis det observeres
Fremmed materiale / insekter / sten Fraværende Sortering, påvisning og prøveinspektion
Frozen strawberry pieces displayed below a metric ruler

Metrisk linealreference gør den fysiske størrelse og naturlige variation af frosne jordbærstykker synlig.

Close view of whole frozen strawberries with surface frost

Luk produktvisning viser rød farve, naturlig bærform og synlig overfladefrost; batchaccept følger stadig den aftalte skriftlige specifikation.

Råvare- og forarbejdningskontrol

Vi udvælger modne jordbær efter farve, modenhed, fasthed, aroma og defekt tilstand. Indgående partier kontrolleres for sporbarhed, skimmelsvamp, henfald, gæring, insekter, jord og andet uvedkommende materiale. Blomsterbæger og stilke fjernes, og frugt vaskes under kontrollerede vand- og sanitetsprocedurer.

Efter vask reduceres overfladevand før frysning. Dette trin har betydning, fordi for meget tilbageholdt vand kan øge frost og klumpning. Hel eller skåret frugt passerer derefter gennem det passende fryseprogram. Standard hele bær, halvdele, skiver og terninger er individuelt hurtigfrosset; puré er pulpet og håndteret under sin egen rå eller pasteuriserede proces.

Frosne produkter er sorteret efter farve, modenhed, fri-flowtilstand, skader og fremmedlegemer. Vi kontrollerer vægt, forseglingstilstand, kode, kartonmærker og detektionskontroller før fryselagring. Standard IQF-jordbær blancheres, juices eller støbes normalt ikke til isterningbakker i silikone-.

Mikrobiologisk og kemisk sikkerhedsspecifikation

Følgende mikrobiologiske værdier er et praktisk startprogram for rå IQF-jordbær. Pasteuriseret puré bruger et separat, strammere program. Den endelige plan angiver laboratoriemetode, prøveudtagningsfrekvens, antal enheder og destinationskrav.

Parameter Rå IQF startgrænse COA / indberetningsnotat
Antal aerobe plader Mindre end eller lig med 100.000 CFU/g Numerisk faktisk resultat pr. batch, når inkluderet
Gær Mindre end eller lig med 1.000 CFU/g Metode og rapporteringsgrænse angivet
Forme Mindre end eller lig med 1.000 CFU/g Adskilt fra visuel inspektion af skimmelsvampe
Coliforme bakterier <100 CFU/g Destinationsmetoden gælder
E. coli <10 CFU/g Numerisk resultat eller under rapporteringsgrænsen
Salmonella Fraværende i 25 g Patogen resultat bundet til parti
Listeria monocytogenes Fraværende i 25 g hvor kontraheret Det endelige kriterium følger markedet og den påtænkte anvendelse
Bly/cadmium Pb Mindre end eller lig med 0,10 mg/kg; Cd Mindre end eller lig med 0,030 mg/kg for EU-orienteret forsyning Maksimale grænser, ikke antagne batchresultater
Pesticidrester Destination MRL liste; EU standard 0,01 mg/kg, hvor der ikke findes nogen specifik MRL Aktivt-stofpanel og afgrødeparti identificeret

Separat specifikation for frossen jordbærpuré

Puré må ikke arve hele-frugtstørrelsen og defekttabellen. Vi citerer det som en enkelt-ingrediens med sine egne fysiske, kemiske og mikrobielle kontroller. Et typisk pasteuriseret frosset startprogram er vist nedenfor.

Felt Pasteuriseret puré startspecifikation Applikationskontrol
Ingrediens 100% jordbær; anmeldt proceshjælp, hvis den anvendes Intet skjult sukker eller vand
Brix / pH Større end eller lig med 6,0 ​​grader Bx; pH 3,0-4,0 Understøtter formel og surhedsvurdering
Titrerbar surhed 0,50–1,20 % som citronsyre Målt med aftalt slutpunkt
Skærm 0,3-0,6 mm Styrer frø/fibertekstur
Samlet antal plader Mindre end eller lig med 300 CFU/ml Kun pasteuriseret program
Gær / skimmelsvamp Gær Mindre end eller lig med 100 CFU/ml; skimmel Mindre end eller lig med 10 CFU/ml Strammere end rå IQF frugt
Coliforme /E. coli Ingen vækst under den kontraherede metode Metode og rapporteringsgrænse på COA

Jordbærrå-Materialeinspektion

Vi forbinder felt- eller leverandør-partiidentifikation med indgående modtagelse, behandlingsdato og færdig-produktbatch. Råfrugtinspektion fokuserer på modenhed, naturlig rød farve, bægerets tilstand, forrådnelse, skimmelsvamp, fremmedlegemer og forarbejdningsegnethed.

Billedet viser generelle beviser for modtagelse og sortering af jordbær. Det understøtter råmaterialekontrolmodulet-, men det præsenteres ikke som et fotografi af hver ordre eller en erstatning for den pågældende batchs inspektionspost.

Strawberries passing through a stainless-steel washing drum

Faktisk udstyr til vask af jordbær; vask efterfølges af dræning, sortering, frysning og kontrol med fremmedmateriale-.

Batch COA og sporbarhedsfil

Vi udarbejder batch-COA'et omkring den underskrevne specifikation. Specifikationskolonnen viser acceptgrænsen; kolonnen Faktisk resultat viser den tilsvarende produktions-partimåling. Hvis der findes et numerisk resultat, rapporteres det som et tal eller som under laboratorierapporteringsgrænsen-ikke kopieret fra den maksimale grænse.

Identitet
Produktform, størrelse/snit, partinummer, produktionsdato, bedst-før-dato, oprindelse og emballage.
Kvalitetsresultater
Farve, smag, frit flow, defekter, Brix, pH og sammentrukne fysiske felter.
Sikkerhedsresultater
Mikrobiologi plus planlagte restprodukter,-tungmetal eller andre markeds-specifikke tests.
Forsendelsesfil
Pakkeliste, faktura, oprindelsescertifikat, sundheds- eller plantesundhedsdokument, hvor det er relevant, konnossement og temperaturregistreringer.
Frozen strawberries being manually sorted on a processing table

Manuel sortering fjerner synlige-farvede, beskadigede og ikke-tilpassede bær efter frysning.

Emballage, MOQ og eksportplanlægning

Kommercielt område Udbudsgrundlag
Bulkpakning 1 × 10 kg PE liner/karton; 4 x 2,5 kg; 10 × 1 kg
Detail/foodservice 20 × 500 g, 10 × 1 kg, 4 × 2,5 kg eller privat-projektpakke
MOQ 12 tons for standard bulk; normalt 15 tons for brugerdefineret trykt emballage
Blandet læsning 3-5 tons pr. kompatibel frossen-frugt SKU, underlagt pakning og produktionsplan
20 fods køleboks Cirka 10-12 tons
40-fods højkubekøleskab Cirka 20-24 tons
Leveringstid Normalt 15-25 dage efter specifikation, pakning og ordreplan er afgjort
Havn / handelsbetingelser Qingdao eller kontrakt Kina havn; FOB, CFR eller CIF

Applikationsmatching

Fremstilling af drikkevarer og smoothies
Brug hele, halve eller terninger, når frugtstykker kommer ind i blenderen; brug puré til pumpbar dosering. Brix, pH, frø-/fiberniveau og pakningsstørrelse betyder mere end visuel hel-bærkvalitet.
Bageri og dessert
Vælg skiver eller halvdele til synlige toppings, terninger til indeslutninger og stykker/puré til fyld. Definer tykkelse, brudhastighed, dryptab og farve efter kundens varmeproces.
Tilberedning af mælk og frugt
Terninger, stykker og puré understøtter yoghurt-, is- og kulturprodukter-. Ordren skal definere frøtekstur, surhed, pasteuriseringsstatus og nedstrøms dræbningstrin.
Detailfrosne pakker
Hele 15–25 mm eller 25–35 mm frugter giver en klar forbruger-form. Vi gennemgår nettovægt, frit flow, taskekunst, stregkode, sprog og kartonmærker.
Foodservice og HORECA
Pakninger på 500 g, 1 kg og 2,5 kg reducerer gentagen håndtering. Hele og halvdele tjener visuelle applikationer; stykker og puré giver økonomisk udbytte til saucer og baser.
Industriel marmelade og sauce
Bits, smuldrer, blokfrugter eller puré kan reducere omkostningerne, hvor perfekt hel form ikke har nogen værdi. Vi kontrollerer stadig farve, smag, Brix, skimmelrisiko og fremmedlegemer.

Kold-kæde- og modtagekontrol

Vi opbevarer og sender frosne jordbær ved -18 grader eller derunder. Før afsendelse gennemgår vi partiadskillelse, kartonens tilstand, kode, mængde, kølerenheden, sætpunkt og læssearrangement. Kundens modtagende team bør kontrollere forsegling, produktidentitet, kartontilstand, temperaturbevis og tegn på optø-/genfrysningsskader.

Gentagne temperaturudsving kan øge overfladefrost, klumpning, blød tekstur og dryptab. En enkelt luft-temperaturaflæsning under aflæsning af åben-dør definerer ikke produktets tilstand i sig selv; den modtagende beslutning skal bruge produktets kernetilstand, optagerhistorik, inspektionsprøve og kontrakteret tolerance.

Frozen shipment temperature display showing a below-zero product environment

Temperaturvisningsbeviser understøtter frossen håndtering; forsendelsesfrigivelse bruger den tilsvarende ordrepost.

Wall display of general food-safety and management certificates

Generel virksomhedscertifikatvisning. Gældende certifikatkopier og omfang leveres til den citerede facilitet; dette er ikke et batch-COA.

Private Label og Palleplanlægning

Til levering af private-etiketter gennemgår vi posestørrelse, materialestruktur, forseglingsbredde, kodningsområde, ingredienserklæring, ernæringsgrundlag, opbevaringsvejledning, oprindelsesland, stregkode, etiketsprog og destinationsanprisninger. Godkendelse af kunstværker er afsluttet, inden trykt materiale kommer i produktion.

Pallebrug ændrer nyttelast og luftstrøm. Vi beregner kartonmål, stablemønster, pallehøjde, bruttovægt og containerbelastning sammen. Containermængder forbliver planlægningsområder, indtil den nøjagtige pakning og transportør nyttelast er kendt.

Prøvegodkendelse og industriel prøveplan

Vi bruger prøveudtagning til at gøre en visuel produktanmodning til en gentagelig kommerciel standard. En prøve skal indeholde produktnavn, form, størrelse, partinummer, produktionsdato, opbevaringskrav og ingredienserklæring. Prøven repræsenterer dette parti; det fjerner ikke naturlig afgrødevariation eller erstatter den underskrevne specifikation for fremtidig produktion.

Under godkendelsen noteres optøningsmetoden og inspektionstemperaturen. Hele jordbær kan se acceptable ud, mens de er frosne, men frigiver for meget væske, blødgør hurtigt eller afslører blegt indre væv efter optøning. Vi anbefaler først at vurdere frossen farve og frit flow og derefter kontrollere aroma, smag, indre farve, tekstur og dryp under en kontrolleret optøningsprocedure. Den bevarede godkendte prøve giver en sensorisk reference, mens numeriske grænser og definerede metoder forbliver det kontraktmæssige acceptgrundlag.

Drikkevareprøve
Registrer dosering, blandingstid, frø/fiberadfærd, Brix, pH, farve og bundfældning efter kundens varme- eller påfyldningsproces. Sammenlign hel frugt, terninger og puré på brugbart udbytte i stedet for pris pr. kg alene.
Bagerforsøg
Registrer skivers eller terningers integritet, vandfrigivelse, farvemigrering og form efter bagning, hævning eller opbevaring i køleskab. Definer acceptable finstoffer og brudt materiale til den synlige anvendelse.
Mejeriforsøg
Gennemgå surhedsinteraktion, farve, partikelfordeling og smag efter dyrkning, pasteurisering eller frossen-dessertbehandling. Angiv, om frugtingrediensen skal have et valideret aflivningstrin før tilsætning.

Når industriforsøget er godkendt overfører vi de aftalte felter til salgsspecifikationen og ordrefilen: produktform, størrelse/snit, kvalitet, Brix, pH, fejltolerancer, mikrobiologisk program, pakning, etiket, palleplan og dokumenter. Dette reducerer risikoen for at godkende én formular og modtage en anden kommerciel karakter ved forsendelsen.

Modtagelse af inspektions- og påstandsbeviser

Ved destinationen bør den modtagende inspektion bruge en repræsentativ prøveudtagningsplan i stedet for én karton valgt fra containerdøren. Registrer containernummer, forsegling, ankomsttid, køleboksindstilling, temperaturoplysninger, palle- og kartontilstand, produktkode og antallet af prøveudtagede enheder. Fotografier skal bevare kartonetiketten og partiidentiteten, når det er muligt.

Frosset inspektion dækker frit flow, klumper, frost, farve, størrelse/snit, knækkede stykker, emballagelækage og fremmedlegemer. Kontrolleret optøning understøtter derefter evaluering af aroma, smag, tekstur, indre farve og dryp. Hvis et resultat er uden for den aftalte tolerance, isolere det berørte parti og bevare uåbnede kartoner, åbnet prøve, temperaturregistrering, laboratorierapport og daterede fotografier. Dette bevis er mere nyttigt end en generel beskrivelse såsom "blød frugt" eller "dårlig kvalitet."

Modtagelsespunkt Bevis at beholde Beslutningsværdi
Forsendelses identitet Container, segl, konnossement, palle og partikoder Knytter inspektionen til den leverede forsendelse
Frossen tilstand Temperaturrekord, kernetjek hvor aftalt, frost- og klumpfotografier Adskiller produktfejl fra transport- eller håndteringsbegivenheder
Fysisk konformitet Prøvevægt, størrelsesaflæsninger, defektadskillelse og skalafotografier Tillader sammenligning med den aftalte grænse og metode
Laboratoriebekymring Forseglet prøvekæde, metode, laboratorieresultat og resterende bibeholdt produkt Understøtter en batch-specifik teknisk undersøgelse

Gentag-Ordre- og specifikationsændringskontrol

Jordbærfarve, fasthed og Brix bevæger sig naturligt med kultivar, mark, modenhed og afgrødeperiode. Vi kontrollerer gentagne ordrer gennem skriftlige tolerancer og batch-registreringer i stedet for at love, at hvert bær vil se identisk ud. Hvis oprindelse, kultivar, fabrik, proces, størrelsesfordeling, pakkemateriale eller testmetode ændres, gennemgås den kommercielle effekt, inden det nye grundlag tages i brug.

Sporbarhedskæden forbinder rå-materialekilde og modtagelsesparti til behandlingsdato, produktionsskift, pakkebatch, færdig-produktkode, køle-lagerposition og forsendelse. For en klage eller tilbagetrækningsøvelse understøtter denne struktur baglæns gennemgang af rå frugt og produktionsregistreringer og fremadrettet identifikation af de forsendelser, der modtog det færdige parti.

Dit indkøbsteam bør også sammenligne de samlede brugbare omkostninger. Et lavere-pris blandet-bær med 10 % brudt materiale kan være dyrere til detail- eller synlig dessertbrug end en kontraheret 25-35 mm kvalitet med en grænse på 5 %. Til puré eller marmelade kan det samme ødelagte materiale give økonomisk udbytte. Vi matcher derfor karakter til ansøgning i stedet for at anvende den dyreste visuelle karakter på hvert program.

Ofte stillede spørgsmål

1. Hvad gør dette tilbud velegnet til en-sundhedsfokuseret frossenserie?

Vores standardtilbud har én ingrediens: jordbær. Den indeholder ikke tilsat sukker, sirup, farve, smag eller konserveringsmiddel, mens naturligt forekommende sukkerarter forbliver en del af frugten.

2. Hvilke jordbærformer kan du levere?

Vi leverer hele bær, halve, 6-10 mm skiver, 10 × 10 mm terninger, bits/crumbles og frossen puré under form-specifikke specifikationer.

3. Hvilke hele-bærstørrelser er tilgængelige?

Almindelige områder er 15–25 mm, 25–35 mm og blandet 15–35 mm. Vi kan skrive et andet område ind i ordren, når afgrøde- og sorteringsevnen tillader det.

4. Hvad er Brix-serien?

Usødede IQF-jordbær bruger normalt et startområde på 7-11 grader Bx. Frosset puré starter fra større end eller lig med 6 grader Bx, mens sødet frugt kræver en separat færdig Brix.

5. Tilsættes sukker eller konserveringsmidler?

Standard IQF-produktet er 100% jordbær uden tilsat vand, sukker, sirup, farve eller konserveringsmiddel. Enhver formuleret version erklæres separat.

6. Hvad er den maksimale brudrate?

Vores kommercielle startgrænse for klasse A er mindre end eller lig med 5 vægtprocent for ødelagte stykker. Et strammere synligt-frugtprogram kan citeres mod prøve og afgrøde.

7. Er frossen jordbærpuré et IQF-produkt?

Ikke normalt. Puree er et pumpbart eller blokfrosset produkt- og bør ikke kaldes individuelt hurtigfrosset, medmindre dets fysiske form virkelig understøtter denne beskrivelse.

8. Hvilke pakkemuligheder er tilgængelige?

Almindelige pakker inkluderer 1 × 10 kg, 4 × 2,5 kg, 10 × 1 kg og 20 × 500 g. Vi forbereder også pakker med madservice og private-mærker.

9. Hvad er MOQ?

Standard bulkordrer starter fra 12 tons. Brugerdefineret trykt emballage starter normalt fra 15 tons, med blandet frossen-frugt, der diskuteres separat.

10. Kan du give et batch-COA?

Ja. COA'et kan omfatte partiidentitet, sensoriske resultater, Brix, pH og kontraheret mikrobiologi. Faktiske resultater repræsenterer den tilsvarende produktionsbatch.

11. Kan rester og tungmetaller testes?

Ja. Vi tilpasser panelet til destinationsmarkedet. EU-orienterede startgrænser inkluderer Pb mindre end eller lig med 0,10 mg/kg og Cd mindre end eller lig med 0,030 mg/kg for jordbær.

12. Hvordan skal produktet opbevares og sendes?

Opbevar og transporter ved -18 grader eller derunder. Undgå gentagen optøning og genfrysning, da det kan øge frost, klumpning, blød tekstur og dryptab.

13. Kan jeg bestille private-frosne jordbær?

Ja. Vi gennemgår poser, kunstværker, stregkoder, sprog, kartonmærker, palleplan og destinationskrav før emballering.

14. Hvad skal jeg inkludere i en tilbudsanmodning?

Send formular, størrelse/udskæring, kvalitet, defektgrænser, Brix, pakke, antal, ansøgning, destinationsport, behov for private-etiketter, dokumenter og leveringsvindue.

Anmod om et sammenligneligt tilbud på frosne jordbær

Fortæl os, om du har brug for hele IQF-jordbær, halve, skiver, terninger, stykker eller puré. Inkluder størrelse, Brix, defektgrænser, pakning, mængde, destination, applikation, krav til privat-label, dokumentliste og mål forsendelsesdato.

Populære tags: frosne jordbær sunde, Kina frosne jordbær sunde producenter, leverandører, fabrik

Send forespørgsel