Frosset kinesisk kål

Nogle måder at tilberede frosne kinesiske cabbge på

Blanchering og dyppesauce: Læg frosset kinesisk kål i kogende vand og blanch i 5 minutter, fjern derefter og skyl med koldt vand og pres det overskydende vand ud. Dyp derefter den i hjemmelavet ægsauce eller chiliægsauce, som har en frisk, sød og saftig smag, meget lækker.
Styret med frosset kål og store knogler: tø den frosne kål, skær det i stykker, blancherer det i vand, klem vandet ud og gryder det med de store knogler, indtil kødet er kogt igennem. Bland derefter med noget chiliolie, som er duftende og krydret, nærende og tilfredsstillende.
Frosset kål i suppe: Kog frosne kinesiske kål og svinekød ribben sammen i suppe. Sødmen og sprødhed af kinesisk kål kombineres med rigdom af svinekød ribben, hvilket gør det til et lækkert valg til varm suppe om vinteren.
Frozen kål strimlet Zhajiangmian: Frozen kål er direkte blancheret og strimlet uden optøning, dyppet i stegt sauce, en mundfuld er frisk og sød, som ikke kun bevarer ernæring af kål, men også bringer friskhed til den traditionelle Zhajiangmian.

Frosset kål rørte stegt kød: optøet kål kan skæres i sektioner eller reves i strimler og omrøres stegt sammen med kød. Kødets lækkerhed supplerer kålens sprøde kål.
Frozen kål kan bruges til at fremstille dumpling- eller baozi -fyld: optøet kål kan bruges til at fremstille dumpling eller baozi -fyld, der kombinerer duften af ​​kål med kødfyldningens rigdom, hvilket resulterer i en lækker smag.