Frosne hele gulerødder
video

Frosne hele gulerødder

Vi leverer naturlige hele babygulerødder, udskårne-og-formede hele babygulerødder og almindelige hele gulerødder til importører, frosne-fødevaredistributører, foodservice-programmer, færdigretter-fabrikker, grøntsagsblendere og detailmærker. Vi definerer gulerodsform, diameter, længde, kvalitet, blancheringstilstand, mikrobiologisk defekt-fil, specifik pakning, specifik pakkegrænse, mikrobiologisk defekt-fil. Dette forhindrer hele gulerødder, babygulerødder og formede gulerodsstykker i at blive citeret, som om de var det samme produkt.
Send forespørgsel

Beskrivelse

Tekniske parametre

Grønland-fødevarer · IQF Vegetable Supply

IQF Frosne hele gulerødder til Foodservice, Forarbejdning og Private Label

Vi leverer naturlige hele babygulerødder, skåret-og-formede hele babygulerødder og almindelige hele gulerødder til importører, frosne-fødevaredistributører, foodservice-programmer, færdigretter-fabrikker, grøntsagsblendere og detailmærker.

Vi definerer gulerodsform, diameter, længde, kvalitet, blancheringstilstand, defektgrænser, mikrobiologisk panel, paknings- og forsendelsesfil i én kommerciel specifikation. Dette forhindrer hele gulerødder, babygulerødder og formede gulerodsstykker i at blive citeret, som om de var det samme produkt.

100% gulerod 6–14 / 14–18 mm Blancheret og IQF NRTE · Skal tilberedes
Anmod om en hel gulerodsspecifikation
Fresh whole carrots beside prepared carrot cuts and a blanching setup

Hele friske gulerodsråvarer vist med forberedte udskæringer og en blancheringsopsætning; dette er en procesreference, ikke et fastfrosset-færdigt-produktbillede.

Definer "Hele", før du sammenligner prisen

Handelsnavnet frosne hele gulerødder kan beskrive flere produkter med forskellige-råvareomkostninger, forarbejdningsudbytte og madlavningsadfærd. Naturlige hele babygulerødder bevarer deres naturligt udviklede form. Skåret-og-formede hele babygulerødder tilberedes af større rødder, klippes kortere og formes, så de ligner en lille hel gulerod. Almindelige hele gulerødder bevarer den omtrentlige form af en fuld gulerod og kan være meget større. Vi identificerer den leverede formular i tilbud, specifikation, etiket og COA-fil.

Diameter og længde påvirker opvarmningstid, portionsantal, rudens ydeevne, tallerkenpræsentation og brugbart udbytte. En 6-14 mm naturlig babygulerod opfører sig anderledes end en 14-18 mm gulerod eller en 45-65 mm formet enhed. Købsspecifikationen angiver derfor størrelsesområde, målemetode, procent inden for rækkevidde og tolerance for korte stykker, splitter og knækkede enheder.

Send disse seks felter for et præcist tilbud:naturlig hel eller formet hel stil; diameter; længde; kvalitet eller defekt tabel; pakkestørrelse; og destinationsmarkedet.

Hele gulerodsformer og -størrelsesprogrammer

Naturlig Hel Baby 6–14 mm

Naturlig længde med en deklareret diameter på 6–14 mm. Diameteren er den korteste diameter ved den største omkreds. Dette ekstra-fine program passer til synlige foodservice-portioner og detailposer.

Naturlig Hel Baby 14–18 mm

Naturlig længde med en diameter på 14–18 mm. Den større enhed giver et fyldigere bid og lavere styktal pr. kilogram til foodservice-sider, måltidskomponenter og detailpakker.

Klip-og-formet hel stil

En praktisk specifikation er 10–16 mm diameter og 45–65 mm længde. Rødderne skæres og formes for at give et mere kontrolleret hel-gulerodsudseende og portionsstørrelse.

Klip baby hel stil

Diameter kan være 6–14 mm eller 14–18 mm med en kontrolleret 30–50 mm længde. Dette format giver mere ensartet længde end en naturlig- babygulerod.

Almindelige hele gulerødder

USDA Grade A-størrelsesreferencen tillader en maksimal-gulerodsdiameter på 1,5 tommer / 38,1 mm; Klasse B tillader op til 2,25 tommer / 57,2 mm. Kommerciel længde skrives separat.

For den erklærede baby-gulerodskvalitet skal mindst 80 % af antallet falde inden for den angivne størrelse. Oversize, undersize og korte-stykgoder registreres separat, så en levering accepteres ikke kun på et gennemsnitligt mål.

Købers risiko- og kontrolmatrix

Risiko Grønlands-fødevarekontrol Optage
Forkert hel-gulerodstype Navngiv naturlig helhed, formet helhed eller regulær helhed i hver kommerciel fil. Specifikation og etiket
Ujævn opvarmning Mål diameter og længde; rapportere procentdelen inden for det deklarerede interval. Størrelseskontrol
Grønne kraver og sorte toppe Trim kroner og inspicér grønne, sorte og misfarvede områder efter antal. Defekt ark
Spaltninger og brud Kontroller rå-materiales modenhed, formning, blanchering, afkøling, IQF-håndtering og slutsortering. Eksempel på færdigt-produkt
Blød eller fibrøs tekstur Vælg modne, men møre rødder, og vurder kogt tekstur under den aftalte test. Sensorisk resultat
Klumpende eller kraftig frost Tøm før IQF, inspicér frit flow, forsegl pakninger og vedligehold den frosne kæde. Pakning og temperaturrekord
Inspector reviewing frozen carrot dices slices and crinkle cuts

Inspektionsreference for gulerod-, der viser terninger, skiver og krøllede udskæringer; hele-gulerodsordren bruger sin egen godkendte prøve og defekttabel.

Detaljeret kommerciel specifikation

Tabellen nedenfor giver en komplet indkøbsreference. Salgskontrakten identificerer, hvilken størrelse og fejlprogram der gælder; valgfrie analytiske værdier rapporteres som batchresultater i stedet for generiske produktanprisninger.

Punkt Forsyningsreference
Produktnavn IQF Frosne Hele Gulerødder / IQF Hele Baby Gulerødder
Botanisk navn Daucus carota L.
Ingrediens 100% gulerod; ingen tilsætningsstoffer i standardprogrammet
Stilarter Naturlig hel baby, skåret-og-formet baby hel, skåret baby hel stil, almindelig hel
Diameter og længde 6–14 mm naturlig længde; 14–18 mm naturlig længde; 10–16 × 45–65 mm formet; 6–14 eller 14–18 × 30–50 mm skåret hel stil
Størrelsesfordeling Mindst 80 % i forhold til den deklarerede baby-gulerodsstørrelse
Farve Lys orange-gul til orange, typisk for modne gulerødder; kontrolleret grøn, hvid, brun eller sort misfarvning
Smag og lugt Karakteristisk gulerodssmag og lugt; fri for gærede, muggen eller andre anstødelige noter
Tekstur efter kogning Mør, generelt ikke sej, hård, fibrøs eller grødet
Analytisk reference Brix 8-9 grader ved 20 grader; pH 6,0-6,8; surhedsgrad 0,10–0,30 % som citronsyre, når det indgår i kontrakttestpanelet
Forarbejdning Vasket, skrællet eller trimmet, størrelsesgraderet eller formet, blancheret, afkølet, drænet, IQF frosset, sorteret, metaldetekteret og pakket
Blancherende tjek Peroxidase negativ, når inkluderet som den aftalte procesbekræftelse
Produktstatus NRTE / beregnet til at blive kogt før indtagelse
Fri-flowtilstand Individuelt frosne enheder, ikke alvorligt sammenklumpede; ingen overdreven løs is
Opbevaring og holdbarhed 24 måneder ved -18 grader eller derunder under en uafbrudt frossen kæde
Oprindelse Fujian, Kina eller oprindelsen angivet for det aftalte afgrødeprogram

Grad A-reference og nøjagtige defektgrænser

USDA frosne-gulerodsstandarden scorer farve ved 20 point, ensartethed af størrelse og form ved 20, fravær af defekter ved 30 og tekstur ved 30. US Grade A kræver mindst 90 samlede point; US Grade B kræver mindst 80. Vi bruger kun denne ramme, når den er navngivet i ordren. Det betyder ikke, at hver forsendelse modtager officiel USDA-inspektion.

For hele, halverede og kvartede gulerødder under USDA Grade A-rammen må de samlede defekter ikke overstige 15 %. Plettede og alvorligt plettede enheder tilsammen må ikke overstige 7,5 % i antal, inklusive ikke mere end 2 % alvorligt urene. Grad B tillader totale defekter op til 25 %, urene og alvorlige urenheder op til 12,5 %, inklusive ikke mere end 4 % alvorlige urenheder.

Fremmedstof
Ikke fundet i den inspicerede prøve
EVM
Max 1 stk pr kg
Grønne toppe
Maksimalt 3 % ved optælling
Sorte toppe
Maksimalt 2 stk pr. 500 g
Lange splitter
Max 8 stykker pr 500 g

En lang flække vurderes efter den skriftlige defektmetode, for eksempel en revne længere end halvdelen af ​​guleroden og bredere end 2 mm. Afskalningsrester, kronens tilstand, mekaniske skader, revner, brun eller sort misfarvning, solskoldning, grønne eller hvide enheder, insektskader og patologiske skader inspiceres separat.

General IQF freezing tunnel and frozen-food freezing equipment

Generelt IQF tunnel og køleudstyr; billedet viser fryseevne og præsenteres ikke som en dedikeret gulerodslinje.

Behandling af flow og kontrolpunkter

  1. Råmateriale modtager:vi inspicerer forsvarlighed, modenhed, diameter, form, grønne skuldre, revner, råd, insektskader og fremmedlegemer.
  2. Vask, skrælning og trimning:jord og markmateriale fjernes; kroner, ender, hud og beskadigede områder behandles i henhold til den valgte stil.
  3. Størrelsesklassificering eller formgivning:naturlige hele enheder sorteres efter diameter; formede enheder skæres og formes til deres deklarerede længde og diameter.
  4. Blanchering:tid og temperatur følger enhedsstørrelse. Peroxidase-negativ status kan bruges som en proceskontrol uden at beskrive blanchering som sterilisering.
  5. Køling og dræning:hurtig afkøling stopper overskydende varmeeksponering; dræning reducerer overfladevand før frysning.
  6. IQF frysning:enheder fryses individuelt og holdes ved -18 grader eller derunder efter stabilisering.
  7. Sortering, metaldetektion og pakning:færdige enheder inspiceres for størrelse, farve, beskadigelse, frit flow, fremmedmateriale, nettovægt, tætningsintegritet og batchkodning.

Mikrobiologiske og kemiske specifikationer

Frosne hele gulerødder leveres normalt som NRTE-grøntsager beregnet til madlavning. Frysning bevarer den frosne tilstand, men steriliserer ikke produktet. Vores standard eksport mikrobiologiske panel er vist nedenfor; destinations--markeds- eller kundeprogrammer kan bruge et strammere skriftligt panel og prøveudtagningsplan.

Prøve Referencegrænse Batch-fil
Samlet antal plader Mindre end eller lig med 500.000 cfu/g COA Faktisk resultat
Coliforme bakterier Mindre end eller lig med 1.000 cfu/g COA Faktisk resultat
Escherichia coli Mindre end eller lig med 100 cfu/g COA Faktisk resultat
Gær & Skimmelsvamp Mindre end eller lig med 100 cfu/g COA Faktisk resultat
Salmonella Negativ / 25 g COA Faktisk resultat
Listeria monocytogenes Negativ / 25 g COA Faktisk resultat

Pesticidrester følger den gældende-destinationsmarkeds-MRL-liste og det aftalte laboratoriepanel. Bly, cadmium, kviksølv eller andre tungmetaller testes i henhold til de gældende produkt-kategorikrav. Specifikationen bærer den juridiske eller kundegrænse; laboratorierapporten indeholder den målte batchværdi. Vi præsenterer ikke et lovligt maksimum, som om det var et faktisk resultat.

COA, Sporbarhed og QA-fil

Produktspecifikationen angiver kontraktgrænsen. COA rapporterer det faktiske resultat målt for den identificerede produktionsbatch eller indsendte batchprøve. Et resultat fra én batch genbruges ikke som resultat til en senere forsendelse.

Kvalitetsfilen kan omfatte:

  • produktidentitet, stil, diameter, længde og størrelse-distributionsresultat;
  • farve, smag, lugt, kogt tekstur, frit flow og defektinspektion;
  • Brix, pH og surhedsgrad Faktiske resultater, når de er inkluderet i testpanelet;
  • peroxidaseresultat for det aftalte blancheringstjek;
  • rapporter om mikrobiologi, pesticid--rester og tung-metal;
  • partinummer, produktionsdato, pakkedato og kartonkodning;
  • pakkeliste, handelsfaktura, oprindelsesdokument og forsendelsesfil;
  • køle-optegnelser, før-forsendelse og container-indlæsning.
Wall display of general food-safety and management certificates

Visning af generel certifikat og revision-dokument. Certifikatets omfang og gyldighed gennemgås for den relevante fabrik og ordre; billedet er ikke et batch-COA.

General automated frozen-food weighing and bag-packing equipment

Generelt udstyr til vejning af-fodervarer og pose-; der fremsættes ikke noget dedikeret hel-gulerodspakning ud fra dette billede.

Bulk, Foodservice og privat-labelpakning

1 × 10 kg
Bulk foret karton
4 × 2,5 kg
Foodservice poser
10 × 1 kg
Distributør- eller detailpakker
20 × 500 g
Private-forhandlerpakker

Vi indstiller den indvendige foring eller detailpose, nettovægt, kartonstyrke, forseglingsformat, etiketsprog, stregkode, datokode, opbevaringserklæring, madlavningserklæring,-for-oprindelsesland og forsendelsesmærker før pakning. Detailkunstværker skal beskrive den faktiske gulerodsform: naturlig hel baby, formet hel eller almindelig hel.

Pallebrug ændrer kartonantal og beholders nettovægt. Vi udarbejder en lasteplan ud fra den godkendte pose-, karton- og pallekonfiguration i stedet for at angive én universel containermængde.

Applikationsmatching

Foodservice og HORECA

Naturlige 14–18 mm eller formede 10–16 × 45–65 mm enheder giver synlige dele. Foodservice-programmer skal teste centrets mørhed, glasydelse, holdetid og antal styk pr. portion.

Færdigretter

En kontrolleret diameter og længde forbedrer varmeens ensartethed. Produktudviklingstesten bør omfatte den første tilberedning, montering, frysning, genopvarmning og endelig tekstur.

Detailfrosne pakker

Detailprogrammer lægger større vægt på genkendelig form, lyse farver, lave spalter, frit flow, pakke-vægtkonsistens, etiketnøjagtighed og en klar tilberedningserklæring-før-spisning.

Grøntsagsblandinger

Hele babygulerødder fungerer i synlige grøntsagsblandinger, når de ledsagende ingredienser har en kompatibel opvarmningsadfærd. Formelprocent, størrelsesbalance og komponentdokumenter forbliver sporbare efter batch.

Relaterede gulerodsudskæringer er separate produkter

Blomsterudskæringer, rynkeskiver, glatte skiver, terninger, strimler, julienne og bidder kan alle leveres under den bredere kategori af frosne-gulerødder, men det er ikke frosne hele gulerødder. Hvert format har sin egen dimension, defekt, brud, tilberedning og pakningsspecifikation.

Hvis et indkøbsprogram omfatter hele gulerødder og en anden gulerodsudskæring, skal du angive dem som separate SKU'er. Dette forhindrer et fotografi eller en bred kategoribeskrivelse i at erstatte produkt-formularfeltet i kontrakten.

Frozen flower-cut carrot slices in a lined bulk carton

Frosne blomster-skåret gulerodsskiver. Dette relaterede format er vist for at tydeliggøre, at det er en separat SKU, ikke et helt-gulerodsproduktbillede.

General frozen-food cold storage with palletized bagged goods

Generelle frosne-madkølehuse brugt som køle-kædebevis; den synlige bestand er ikke identificeret som en hel-gulerodsbatch.

MOQ, Loading og Cold Chain

MOQ 1 × 20'FCL eller en blandet frossen-madbeholder
20' køleboks Cirka 10-12 tons
40' køleboks Cirka 18-25 tons
Leveringstid Cirka 15-21 dage
Indlæsning af porte Xiamen, Dalian eller Qingdao
Handelsbetingelser FOB, CFR/CNF eller CIF; T/T eller L/C

Køleskabet er arrangeret til -18 grader eller derunder. Kartonens tilstand, batchmærker, mængde og frosset-produkts tilstand gennemgås før indlæsning. Nettonyttelast afhænger af kartondimensioner, palleanvendelse, containergrænser og den blandede-beholdersammensætning.

Eksportindlæsning og dokumenttilpasning

Vi matcher partinummeret på kartonerne med produktspecifikation, COA, pakkeliste, handelsfaktura og frosset-indlæsning. Private-labelordrer forbinder også det godkendte kunstværk og produktionskoden til den pakkede batch.

En blandet beholder bevarer separat SKU-identitet. Hele gulerødder, gulerodsudskæringer og andre grøntsager er opført efter produktnavn, pakke, parti og kartonmængde. Certifikatkopier, restrapporter og COA'er er knyttet til det relevante produktprogram i stedet for at blive behandlet som ét dokument for alle varer.

Til importforberedelse leverer vi de dokumenter, der er specificeret i kontrakten, inklusive oprindelsescertifikat, sundheds- eller plantesundhedsstøtte, hvor det er relevant, pakkeliste, faktura og forsendelsesoplysninger. Økologisk formulering anvendes kun for en certificeret økologisk ordre, der er omfattet af gyldig omfangsdokumentation.

General frozen-food cartons stacked inside a refrigerated container

Generel læsning af kølecontainer-. Kartonerne er ikke repræsenteret som en specifik hel-gulerodsforsendelse.

RFQ-tjekliste for frosne hele gulerødder

Send stil, diameter, længde, kvalitet, størrelse-distributionsregel, defektgrænser, analytisk panel, mikrobiologi, pakke, mængde, ansøgning, destinationsmarked, destinationshavn, krav til privat-label, palleplan og påkrævede dokumenter. Vedhæft din husspecifikation, når en er brugt.

Send hele gulerodsforespørgsel

Prøvegodkendelse og gentagelse-ordrestandard

En prøve er kun nyttig, når den er knyttet til en skriftlig specifikation og en testmetode. Vi identificerer den foreslåede gulerodsstil, afgrødens oprindelse, størrelse, pakning og produktionsstatus på prøvefilen. Dit tekniske team kan derefter evaluere udseendet, antal stykker, centreret mørhed, tilberedningsudbytte, holde ydeevnen og passe til det tilsigtede forarbejdningssystem. Det godkendte resultat bliver en sammenligningsreference for handelspartiet.

1. Identitetstjek

Optag naturlig hel baby, formet hel, klip baby hel stil eller almindelig hel. Godkend ikke en prøve under det generelle navn "frosne gulerødder."

2. Frosset inspektion

Mål diameter, længde, procent inden for rækkevidde, korte stykker, flækker, grønne eller sorte toppe, afskalning, farve og fri-flowtilstand.

3. Anvendelsestest

Brug den faktiske madservice, klar-måltid eller detailtilberedningssystem og optag tid, centreret mørhed, brud, vandudslip og færdigt udseende.

4. Kommerciel udgivelse

Forbind den godkendte specifikation og prøvereference til produktions-, COA-, paknings-, etiket-, køle- og forsendelsesdokumenter.

For gentagne ordrer forbliver den underskrevne specifikation acceptgrundlaget. Naturlig afgrødevariation kan påvirke Brix, pH, farvetone og enhedsform, men forsendelsen skal stadig forblive inden for de aftalte områder. Hvis applikations-, paknings-, markeds- eller madlavningsstatus ændres, reviderer vi de berørte specifikationsfelter før næste produktionsparti i stedet for at behandle den gamle godkendelse som universel.

Certifikatets omfang og destination-Markedsoverholdelse

Vi arrangerer certifikat- og overensstemmelsesfiler i henhold til den relevante fabrik, produktprogram og importmarked. Tilgængelig support kan omfatte BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, FDA Food Facility Registration-dokumentation, ECOCERT-registreringer for certificerede økologiske ordrer, FSMA-relaterede filer, ISO 9001, ISO 22000 og ikke-GMO-dokumentation. Hvert certifikat vurderes efter dets navn, indehaver, sted, omfang og gyldighedsperiode; et generelt certifikatbillede erstatter ikke det aktuelle dokument.

Økologisk, ikke-GMO, HALAL og KOSHER-formulering anvendes kun, hvor ordren er dækket af det nødvendige program og de nødvendige dokumenter. FDA-registrering er ikke beskrevet som FDA-produktcertificering. Et anlægsrevisionscertifikat angiver heller ikke det faktiske resultat for et gulerodsparti. Batchspecifikationen, COA og laboratorierapporter udfører denne rolle.

Importfiler varierer fra land til land. Dokumentplanen kan omfatte produktspecifikation, COA, pesticid-resterrapport, tung-metalrapport, mikrobiologisk rapport, oprindelsescertifikat, sundheds- eller plantesundhedscertifikatstøtte, hvor det er relevant, faktura, pakkeliste,-fragtoplysninger og container-lastningsoplysninger. Det samme produktnavn, partinummer, nettovægt og oprindelse bør forblive konsekvente på tværs af kartonetiketten og forsendelsesfilen.

Farve, tekstur og madlavning-Ydeevnegennemgang

Et lyst orange udseende alene er ikke nok til at godkende en kommerciel hel-gulerodsparti. Vi gennemgår farve sammen med modenhed, afskalning, blanchering, diameter, centertekstur og endelig påføring. Grønne skuldre, hvide enheder, brune eller sorte områder og ujævn orange farve kan indikere rå-materiale- eller trimningsproblemer. Overdreven blanchering eller dårlig afkøling kan svække teksturen; utilstrækkelig forberedelse kan efterlade ujævn enzymaktivitet eller et hårdt center.

Den kogte-teksturtest skal angive prøvevægt, starttilstand, udstyr, vand- eller damptilstand, tid og evalueringspunkt. Hele enheder opvarmes langsommere end terninger eller skiver. En 6–14 mm naturlig babygulerod og en almindelig hel gulerod kan derfor ikke dele én tilberedningstid. For færdigretter skal guleroden evalueres efter dens komplette produktionscyklus, inklusive samling, frysning, distributionssimulering og endelig genopvarmning.

Hvor portionsomkostningerne er vigtige, skal du registrere det gennemsnitlige antal styk pr. kilogram og det anvendelige hele-enhedsudbytte. En lavere fakturapris kan opvejes af overskydende korte stykker, opdelinger eller uregelmæssige enheder. Kombinationen af ​​størrelsesfordeling, fejlantal, tilberedningsresultat og brugbart udbytte giver en mere pålidelig kommerciel sammenligning end farvefotografier alene.

Ofte stillede spørgsmål

1. Hvad er frosne hele gulerødder?

De er rensede, skrællede eller trimmede, blancherede gulerødder frosset i en form, der bevarer eller ligner en hel gulerod. Naturlig hel, formet hel og almindelig hel stil skal navngives separat.

2. Er hele babygulerødder altid naturligt små gulerødder?

Nej. Naturlige hele babygulerødder er naturligt udviklede små rødder. Skåret-og-formede hele babygulerødder tilberedes fra større rødder og formes til kontrollerede enheder.

3. Hvilke diametre er tilgængelige?

Almindelige naturlige hel babykvaliteter er 6-14 mm og 14-18 mm. Et formet program kan bruge 10–16 mm diameter med 45–65 mm længde.

4. Hvordan måles gulerodsdiameter?

Diameter er den korteste diameter ved den største omkreds, målt vinkelret på længdeaksen. Ordren angiver også den nødvendige procentdel inden for området.

5. Er gulerødderne blancheret?

Ja, standardprogrammet blancheres før IQF-frysning. Peroxidase-negativ status kan inkluderes som batchproceskontrollen.

6. Er frosne hele gulerødder klar til at spise?

Standardproduktet er NRTE og beregnet til at blive tilberedt før indtagelse. Specifikationen og detaillabel angiver denne brugsstatus.

7. Hvad betyder USDA Grade A for frosne hele gulerødder?

Det kræver mindst 90 punkter på tværs af farve, størrelse og form, fravær af defekter og tekstur. For hele gulerødder er den maksimale grad A-diameter 1,5 tommer / 38,1 mm.

8. Hvilke defekter kontrolleres?

Vi inspicerer afskalningsrester, dårlig trimning, grønne kraver, sorte toppe, flækker, brud, revner, misfarvning, insekt- eller patologiske skader, fibrøse enheder, fremmedlegemer og EVM.

9. Kan Brix og pH fremgå af COA?

Ja. En kommerciel analytisk reference er Brix 8–9 grader ved 20 grader, pH 6,0–6,8 og surhedsgrad 0,10–0,30 % som citronsyre. COA rapporterer batchens faktiske resultat.

10. Hvilke mikrobiologiske grænser anvendes?

Standardreferencen er TPC Mindre end eller lig med 500.000 cfu/g, Coliforme Mindre end eller lig med 1.000 cfu/g, E. coli Mindre end eller lig med 100 cfu/g, Gær & Skimmelsvamp mindre end eller lig med 100 cfu/g, og Salmonella og Listeria g Negative / 25 g Negative.

11. Hvilke pakkeformater er tilgængelige?

Almindelige formater er 1×10 kg, 4×2,5 kg, 10×1 kg og 20×500 g. Detail- og private-labelformater omfatter godkendte poser, stregkoder, sprogpaneler og kartonmærker.

12. Hvad er MOQ?

Den normale MOQ er en 20-fods frossen beholder. Planlægning af blandede beholdere kan kombinere kompatible frosne produkter, mens separate specifikationer og batchfiler bevares.

13. Hvad er holdbarheden og opbevaringstemperaturen?

Holdbarheden er 24 måneder ved -18 grader eller derunder under kontinuerlig frossen opbevaring og transport. Gentagen optøning og genfrysning undgås i den kommercielle kølekæde.

14. Hvilke dokumenter ledsager en eksportordre?

Det aftalte sæt kan omfatte specifikationer, batch-COA, mikrobiologiske og kemiske rapporter, pakkeliste, faktura, oprindelsesdokument, certifikatkopier, sporbarhed og lastningsregistreringer.

15. Hvilke oplysninger er nødvendige for et tilbud?

Send hele-gulerodsstil, diameter, længde, kvalitet, defektgrænser, pakning, mængde, applikation, destinationsmarked, havne- og dokumentkrav.

Planlæg dit køb af frosne grøntsager

Download det komplette GreenLand-fødevarekatalog, gennemgå vores frosne-grøntsagsforsyningssystem og send hele den-gulerodsspecifikation, der kræves til dit marked.

Populære tags: frosne hele gulerødder, Kina frosne hele gulerødder producenter, leverandører, fabrik

Send forespørgsel