Frosne gulerødder i tern
video

Frosne gulerødder i tern

Vi leverer individuelt hurtigfrosne gulerodsterninger med definerede terningdimensioner, kontrolleret udskæringsfordeling, lys naturlig orange farve og en mør, men intakt kogt tekstur. Standardsnit spænder fra 5 × 5 mm til 12 × 12 mm, med større 15 × 15 mm og 20 × 20 mm terninger tilgængelige for udvalgte programmer.
Send forespørgsel

Beskrivelse

Tekniske parametre

IQF Grøntsagsforsyning · Eksportspecifikation

Frosne gulerødder i tern til fødevarefremstilling, Foodservice og Private Label

Vi leverer individuelt hurtigfrosne gulerodsterninger med definerede terningdimensioner, kontrolleret udskæringsfordeling, lys naturlig orange farve og en mør, men intakt kogt tekstur. Standardsnit spænder fra 5 × 5 mm til 12 × 12 mm, med større 15 × 15 mm og 20 × 20 mm terninger tilgængelige for udvalgte programmer.

5–20 mm skæremulighederBlancheret & IQF Bulk / Foodservice / DetailBatch COA & sporbarhed

Anmod om et udskærings-specifikt tilbud

Produkt100% gulerod, skrællet, skåret i tern, blancheret og IQF; ingen krydderier i standardformuleringen.
OpbevaringHold ved eller under -18 grader. Standard holdbarhed: 24 måneder fra produktion.
MOQ12 tons pr. specifikation, eller en 20-fods kølelast afhængig af pakkeformat.
DokumenterKommerciel faktura, pakkeliste, konnossement, sundheds-/fytosanitære dokumenter, hvis det er relevant, og batch-COA.

Køber-fokuseret produktdefinition

Angiv terningen, ikke hele -rodvægten

For frosne gulerødder i tern starter indkøbskontrollen med den færdige udskæring. Vi citerer derfor efter nominel kantlængde, tilladt dimensionsvariation, i-størrelsesprocent og lille-tillæg. Hele-gulerodsvægtbånd definerer ikke ydeevnen af ​​en ingrediens i tern og bruges ikke som det færdige-produkt på denne side.

Vores standardingrediens er fremstillet af sunde orange gulerødder. Rødderne vaskes, skrælles og trimmes inden skæring. Stykkerne blancheres for at kontrollere enzymer, fryses hurtigt for at understøtte fri-separation, inspiceres, pakkes og opbevares under frosne forhold. De færdige terninger skal have en ren gulerodssmag, naturlig orange farve, ingen ubehagelig lugt og en kogt bid, der er mør uden at blive fibrøs eller grødet under den aftalte tilberedningsmetode.

Hver forespørgsel skal angive den nominelle udskæring, slutansøgning, pakkeformat, målmarked og enhver kundespecifik-grænse. Vi placerer derefter de accepterede parametre i salgsspecifikationen, så prøven, før-forsendelsespartiet og batch-COA evalueres i forhold til den samme kommercielle definition.

Caliper measuring the edge of frozen carrot dice

En skydelærekontrol på frosne gulerodsterninger. Dimensionel prøvetagning bruges til at vurdere den deklarerede snit- og snitfordeling.

Klip program

Frosne gulerodsterninger og terninger

Den nominelle størrelse bestemmer tilberedningshastighed, visuelle identitet, fyldfordeling og portionskonsistens. Tabellen nedenfor giver et praktisk udgangspunkt for industriel formulering. Endelige tolerancer er skrevet ind i kontraktspecifikationen.

Nominelt snit Kommerciel beskrivelse Typiske anvendelser Kontrolpunkt
5 × 5 mm Fine gulerodstern Fyldt pasta, stegte ris, dumplingfyld, fint portionerede måltidskomponenter Bøder og overkogt tekstur har brug for stram kontrol.
6 × 6 mm Små ensartede terninger Risblandinger, supper, saucer og portionsklare retter Nyttig, hvor hurtig, jævn opvarmning er påkrævet.
8 × 8 mm Medium terninger Grøntsagsblandinger, supper, måltidssæt og cateringpakker Afbalancerer identitet, distribution og tilberedningshastighed.
10 × 10 mm Standard foodservice terninger Supper, gryderetter, blandede grøntsager, institutionel catering Fælles referencesnit; verificere alle tre dimensioner.
12 × 12 mm Store terninger Klumpede supper, bakkemåltider og synlige vegetabilske komponenter Længere opvarmning kan være nødvendig for at nå målmidtens tekstur.
15 × 15 eller 20 × 20 mm Brugerdefinerede gulerodsterninger / stykker Risteblandinger, gryderetter og måltidskomponenter i stor-format Citeret som tilpassede terninger i stedet for standardterninger; råmateriale-diameter påvirker geometrien.
Close view of large individually frozen carrot cubes

Store frosne gulerodsterninger vist separat. Større formater er citeret med deres egen terningdefinition, tolerance og madlavningskrav.

Anbefalede kommercielle kvaliteter

Én etiket såsom "Grade A" er ikke tilstrækkelig, medmindre de numeriske acceptregler er vedhæftet. Vi tilbyder følgende praktiske indkøbsrammer. Den købers-godkendte salgsspecifikation forbliver det styrende dokument.

Premium A+
Til synlige vegetabilske komponenter og strenge private{0}labelprogrammer. Mål i-størrelse stykker Større end eller lig med 90 vægtprocent; i alt små stykker og fine partikler Mindre end eller lig med 8 %; samlede visuelle defekter Mindre end eller lig med 7 %; klynger Mindre end eller lig med 5 %. Ensartet orange udseende og fast, mør kogt tekstur.
Standard A
Til almindelig madservice og tilberedt-fødevareproduktion. Mål i-størrelsesstykker Større end eller lig med 85 vægtprocent; i alt små stykker og fine partikler Mindre end eller lig med 12 %; samlede visuelle defekter Mindre end eller lig med 10 %; klynger Mindre end eller lig med 10 %. Ren farve, karakteristisk smag og pålidelig forarbejdningsydelse.
Industriel / Custom
Til fyld, suppebunde og produkter, hvor synlig geometri er mindre kritisk. Prisen er baseret på en skriftlig snitfordeling og mangelplan. Dette er ikke en ubegrænset karakter: mikrobiologisk, fremmed-materiale og sporbarhedskontrol gælder stadig.

Codex giver en international baseline for størrelses-graderede frosne grøntsager, inklusive mindst 80 vægtprocent af de angivne størrelses- og defektkategorier for gulerødder i tern. Vores kommercielle karakterer kan skrives strammere, når ansøgningen kræver det.

Teknisk specifikation

Standardtilbud på IQF frosne gulerødder i tern

Punkt Standard specifikation Hvordan vi rapporterer det
Ingrediens 100% gulerod (Daucus carota L.); ingen tilsat salt, sukker, sauce eller krydderier i standardvaren Ingrediensdeklaration og formuleringsgennemgang
Forberedelse Vasket, skrællet, trimmet, skåret i tern, blancheret og individuelt hurtigfrosset Procesbeskrivelse og produktspecifikation
Nominelt snit 5 × 5, 6 × 6, 8 × 8, 10 × 10 eller 12 × 12 mm; 15 × 15 og 20 × 20 mm tilpassede terninger Erklæret tre-dimensionelt snit
Kliptolerance Nominel dimension ±2 mm for 8–12 mm standardsnit; fine 5-6 mm udskæringer og store tilpassede terninger bruger en aftalt sigte/skydelærefordeling I-størrelse vægtprocent fra en defineret prøve
I-størrelsesstykker Premium A+ Større end eller lig med 90 %; Standard A Større end eller lig med 85 %; Codex-grundlinje for en størrelse-bedømt præsentation Større end eller lig med 80 % Vægtprocent
Farve Naturlig, rimelig ensartet lys orange; ingen unormal mørkfarvning; bleg kerne styret til den aftalte karakter Frosset visuel vurdering mod godkendt prøve
Smag og lugt Karakteristisk ren gulerodssmag og lugt; fri for bitterhed, gæring, harskning og fremmed lugt Sensorisk vurdering efter standardiseret madlavning
Struktur Mør og intakt efter aftalt tilberedning; ikke sej, træagtig, fibrøs eller grødet Kogetest med tid og metode angivet
Naturlige opløselige faste stoffer Standard indkøbsområde 8,0–9,0 grader Bx ved 20 grader ; et andet minimum kan indgås for en defineret oprindelse eller et defineret program Refraktometerresultat på den tilsvarende produktionsbatch
Frit-flydende tilstand Stykker skal let adskilles; klynger Mindre end eller lig med 5 % Premium A+ eller Mindre end eller lig med 10 % Standard A efter vægt Adskilt klyngevægtprocent
Små stykker/bøder Mindre end eller lig med 8 % Premium A+ eller Mindre end eller lig med 12 % Standard A efter vægt; alternativ sigte definition tilgængelig Vægtprocent efter den aftalte definition
Totale synsfejl Mindre end eller lig med 7 % Premium A+ eller Mindre end eller lig med 10 % Standard A efter vægt, inklusive de definerede kategorier nedenfor Sorteret fejlprocent og kategoripost
Uvedkommende vegetabilsk materiale Mindre end eller lig med 2 stykker pr. 1.000 g; ingen hårde eller skarpe fremmedlegemer Optælling pr. inspektionsprøve
Mineralske urenheder Mindre end eller lig med 0,1 % m/m Test eller proces-kontrolregistrering efter behov
Fremmed materiale Fraværende i henhold til den aftalte prøveudtagningsplan Visuel inspektion og detektion-kontrolpost
Nettovægt Ikke mindre end deklareret nettovægt inden for den gældende lovlige prøveudtagningsregel Kontrolvægt / pakket-vægtrekord
Holdbarhed 24 måneder fra produktion ved kontinuerlig opbevaring ved eller under -18 grader Produktionsdato, bedste-før-dato og partikode
GMO / allergener Ikke-GMO-erklæring og allergenerklæring tilgængelig i henhold til formulering, facilitetsvurdering og destinationskrav Produkterklæring og understøttende dokumenter

8,0-9,0 graders Bx ved 20 graders bånd er en kommerciel specifikation for naturlige-opløselige-faste stoffer snarere end en universel juridisk karakter. Hvis Brix er et købskriterium, placerer vi det påkrævede minimum, testmetode og prøvetilstand i den underskrevne specifikation.

Hands holding small individually frozen carrot dice

Løse frosne gulerodsterninger holdt til visuel gennemgang. Købere bør definere både nominel størrelse og den tilladte mængde af små eller misformede stykker.

Defekt sprog, der gør inspektionen handlebar

Vi er ikke afhængige af brede formuleringer som "god kvalitet", når en køber har brug for gentagelig accept. Hver defektkategori er defineret, så leverandøren, laboratoriet og det modtagende team kan klassificere det samme stykke på samme måde.

  • Større skavank:sort, mørkebrun eller på anden måde iøjnefaldende misfarvning, der væsentligt påvirker et stykkes udseende.
  • Mindre fejl:synlig misfarvning, overflademærke eller lokaliseret defekt, der er mærkbar, men mindre alvorlig.
  • Uskrællet materiale:tilbageholdt skræl, der forbliver tydeligt synlig på den færdige terning.
  • Grøn skulder eller grønt væv:grønt-farvet gulerodsvæv fra kroneområdet; kontrolleret inden for grænsen for visuelle-defekter.
  • Træagtig eller fibrøs kerne:hårdt, groft eller trævlet væv, der forbliver anstødeligt efter den definerede kogetest.
  • Mekanisk skade:delte, revnede, knuste eller dårligt skåret stykker, der reducerer terningens integritet.
  • Små stykker og bøder:materiale under den aftalte minimumsdimension eller sigtærskel.
  • Klynge:to eller flere frosne stykker klæbet sammen og ikke let adskilles ved skånsom håndtering.
  • Uvedkommende vegetabilsk materiale:andet harmløst plantemateriale end det tilsigtede gulerodsvæv, såsom krone- eller bladfragmenter.

For at modtage inspektion anbefaler vi at angive prøvemasse, frossen eller optøet tilstand, måleværktøj, defektdefinitioner, acceptnummer og beslutningsreglen for et-afvigende resultat. Dette forhindrer en visuel standard i at blive en subjektiv tvist.

Proceskontrol

Fra gulerodsmodtagelse til frosset pakket parti

1. Råstof
Vi modtager sunde orange gulerødder og inspicerer almentilstand, forrådnelse, misfarvning, grøn skulder, mekaniske skader og fremmedlegemer.
2. Vask og peeling
Vi fjerner jord, skræl og kronvæv, og trimmer derefter defekte områder, før rødderne går ind i skærestadiet.
3. Terninger
Vi indstiller skæresystemet til den kontraherede kantlængde og overvåger fordelingen af-størrelse, understørrelse og beskadigede stykker.
4. Blanchering
Vi kontrollerer tid og temperatur for at inaktivere enzymer, mens vi beskytter farven og den nødvendige kogte bid.
5. Hurtig frysning
Vi fryser stykkerne hurtigt for at danne et frit-flydende IQF-produkt og begrænser overdimensionerede klynger.
6. Eftersyn og pakning
Vi fjerner synlige defekter, anvender udenlandsk-materialekontrol, verificerer pakningsvægten, koder partiet og overfører færdige kartoner til fryselager.

Blanchering er et kontrolleret procestrin, ikke et-at-at spiseklar krav. Medmindre andet udtrykkeligt fremgår af salgsspecifikationen, leveres frosne gulerødder i tern som et produkt, der kræver tilberedning før indtagelse. Opvarmningsinstruktioner for en detailpakning skal matche pakningsstørrelsen, destinationsreglerne og valideret produktforberedelse.

Gulerodsskåret familie og produktidentitet

Terninggeometri bør ikke erstattes med skiver, krøllede udskæringer, blomster eller strimler uden skriftlig godkendelse. Alternative gulerodsudskæringer kan angives som separate SKU'er for blandede programmer.

Large frozen carrot cubes arranged on a white plate

Store gulerodsterninger på en tallerken, der illustrerer den synlige identitet, der kræves til chunky måltid og gryderet applikationer.

Decorative flower-shaped frozen carrot slices in a bulk liner

En separat formet-gulerodspræsentation i en bulk liner. Det er vist at skelne tilpassede udskæringer fra terning-SKU'en, ikke som en erstatning for skåret gulerødder.

Fødevaresikkerhed og batchfrigivelse

Mikrobiologiske, kemiske og fysiske krav

Vores standardfrigivelsesramme er beregnet til frosne vegetabilske ingredienser, der skal tilberedes. Destinationslovgivning, kunderisikovurdering og slut-brug bestemmer de endelige grænser. En strengere plan for private-mærker kan citeres, når testomfanget og prøveudtagningsfrekvensen er angivet før produktion.

Parameter Standard købsgrænse Indberetningsgrundlag
Samlet antal plader Mindre end eller lig med 100.000 CFU/g Batch test resultat
Coliforme bakterier Mindre end eller lig med 100 CFU/g Batch test resultat
Escherichia coli Mindre end eller lig med 10 CFU/g Batch test resultat
Gær og skimmelsvampe Mindre end eller lig med 1.000 CFU/g Batch test resultat
Salmonella Fraværende i 25 g Batch test resultat
Listeria monocytogenes Fraværende i 25 g for standardtilbuddet Batch test resultat
Bly (Pb) Mindre end eller lig med 0,10 mg/kg Testfrekvens pr. kontrolplan / kundeprogram
Cadmium (Cd) Mindre end eller lig med 0,05 mg/kg Testfrekvens pr. kontrolplan / kundeprogram
Pesticidrester Overhold maksimalgrænseværdierne for restkoncentrationer på det navngivne destinationsmarked Screeningsomfang og rapport knyttet til det aftalte program
Metal/fremmede-materialekontrol Detektorfølsomhed og udfordringsstykker angivet i den godkendte kontrolplan Produktionsverifikationsrekord

Ovenstående grænser er købsspecifikationer, ikke påstande om, at hvert parti har den samme målte værdi. COA-feltet "Aktuelt resultat" rapporterer det målte resultat for den tilsvarende produktionsbatch. Destinationslovgivningen og en underskrevet kundespecifikation har forrang, hvor de er forskellige.

COA-felter købere kan bruge

Vi leverer en masse-linket analysecertifikat, når det er inkluderet i ordrespecifikationen. Dokumentet identificerer produktet, nominel udskæring, pakkeformat, produktionsdato, partinummer og test- eller inspektionsresultater. Det bør ikke gentage en generisk specifikation i stedet for faktiske batchdata.

COA linje Specifikation Faktisk resultat
Klip/i-størrelse Sammentrukket mm og minimum % Målt procentdel for det tilsvarende parti
Små stykker/defekter Kontrakt maksimum Sorteret vægt % for det tilsvarende parti
Brix, når den blev kontrakt Aftalt minimum eller rækkevidde Målt grad Bx for det tilsvarende parti
Mikrobiologi Aftalt CFU/g eller fraværskrav Laboratorieresultat for det tilsvarende parti
Frigivelsesbeslutning Alle anførte krav er opfyldt Bestået / i overensstemmelse, autoriseret og dateret

Yderligere registreringer kan omfatte allergenerklæring, GMO-erklæring, ernæringsdata, procesflow, specifikationsark, certifikatkopier, sporbarhedserklæring, emballageerklæring og destinationsspecifikke-sundhedsdokumenter. Den endelige dokumentpakke er angivet på købskontrakten, fordi kravene er forskellige fra marked til importør.

GreenLand Food general certificate wall with food safety certificates

Generel virksomhedscertifikatdisplay brugt til dokumentationsmodulet. Det er ikke et gulerods-parti COA; batchresultater udstedes på det tilsvarende produktionsdokument.

Pakning, MOQ og eksportplanlægning

Industriel bulk
1 × 10 kg eller 1 × 20 lb fødevare-blå eller klar PE-foring i en eksportkarton. Større liner/kartonformater kan evalueres til industrielle brugere.
Madservice
4 × 2,5 kg, 5 × 2 kg, 10 × 1 kg eller kundespecificerede-indvendige poser i en hovedkarton.
Detail / private label
400 g, 500 g, 750 g og 1 kg pudeposer, afhængigt af filmstruktur, illustrationer, etiketoverholdelse og egnethed til emballage-.
Kommercielle vilkår
Standard MOQ 12 metriske tons pr. snit og pakke. Normal produktionstid er 15-20 dage efter specifikation, artwork og ordrebetingelser er fastsat.

Referencebelastningen er cirka 10-12 tons i en 20--fods køleboks og 22-24 tons i en 40-fods high-cube-kølemaskine. Den endelige mængde afhænger af kartondimensioner, pallekrav, lovlig nyttelast, destinationsrute og transportudstyr. Vi leverer en pakkeberegning for det valgte format i stedet for at behandle en referencekapacitet som en garanteret belastning.

General frozen food cold storage warehouse before export

Generelt fryselager-fødevarer brugt før eksport. Facilitetsbilledet præsenteres ikke som et dedikeret lager-kun gulerod.

General reefer container loading and temperature checks for frozen food export

Generel eksportladning, kartonhåndtering og temperatur-tjek scener for frosne-fødevareforsendelser.

Kold-kæde- og modtagestyring

Vi opbevarer og sender frosne gulerødder i tern ved eller under -18 grader. Temperaturkravet gælder gennem opbevaring, lastning, søtransport og købers fryselager. En kortvarig overfladetemperatur- under håndtering vurderes ikke isoleret; det modtagende team bør gennemgå produktets tilstand, kartonintegritet, datalogger, hvor det er angivet, og den samlede forsendelsesrekord.

Ved modtagelsen skal kartonerne være intakte, tørre og korrekt kodet. Gulerodsterningerne skal forblive frosne og i det væsentlige fritflydende uden tegn på optøning og genfrysning, såsom store sammensmeltede blokke, alvorlig dehydrering eller kraftig indre is. Hvis der opstår en tvist, skal du beholde repræsentative uåbnede kartoner, fotografere tilstanden, registrere beholder- og produkttemperaturer og identificere det berørte parti før prøveudtagning.

Frosset opbevaring retter ikke-råmaterialefejl eller erstatter hygiejnekontrol. Vores program kombinerer rå-udvalg af gulerod, vask, skrælning, blanchering, hurtig frysning, inspektion, emballering og sporbarhed. Til distributionsplanlægning anbefaler vi først-udløbet-først-udrotation og undgå gentagen dør-åben eksponering, der kan øge overfladefrost og klyngedannelse.

Applikationsmatching

Vælg snit til processen, ikke kun prisen

Suppe og gryderet
10-12 mm terninger bevarer en synlig gulerodsidentitet. Angiv kedeltid, holdetid og om produktet er frosset, kølet eller retorteret efter påfyldning.
Ris, pasta og fyld
5–8 mm terninger fordeler sig mere jævnt og opvarmer hurtigt. Stram finkontrol hjælper med at beskytte farvebalancen og portionskonsistensen.
Færdigretter
8–10 mm er et praktisk udgangspunkt. Test hele fryse-varme-hold-cyklussen, fordi sauce, damp og mikrobølgeforhold påvirker fastheden.
Grøntsagsblandinger
Match gulerodsdimensioner og tæthed med de andre komponenter, så adskillelse, fyldvægt og tilberedningsydelse forbliver afbalanceret.
Madservice tilbehør
10–12 mm giver en stærk visuel identitet. Angiv holdetid for damp-bord, hvis farve og tekstur skal forblive stabile under service.
Måltider i stort-format
15-20 mm tilpassede terninger passer til tykke præsentationer, men kræver applikationstest for ømhed i midten og -råmaterialegeometri.

Ofte stillede spørgsmål om frosne gulerødder i tern

1. Hvilke ternstørrelser leverer du til frosne gulerødder i tern?

Vi leverer 5 × 5, 6 × 6, 8 × 8, 10 × 10 og 12 × 12 mm standardsnit. Vi kan også tilbyde 15 × 15 og 20 × 20 mm tilpassede terninger til applikationer, der har brug for et større synligt stykke. Citatet angiver den nominelle tre-dimensionelle udskæring, tolerance eller sigtedefinition, minimum i-størrelsesprocent og lille-tillæg.

2. Er gulerødder i tern og gulerødder i tern det samme produkt?

Begreberne overlapper hinanden i kommerciel brug, men de angivne dimensioner betyder mere end navnet. Codex beskriver snittede gulerødder som tern med kanter, der ikke overstiger 12,5 mm. Større 15 eller 20 mm formater beskrives mere præcist som terninger eller stykker. Vi angiver det nøjagtige snit på specifikationen, kartonen og COA-feltet, så produktidentiteten er entydig.

3. Hvor meget størrelsesvariation er tilladt?

For standard 8-12 mm snit er et nominelt ±2 mm dimensionsbånd et praktisk tilbud, understøttet af en minimumsprocent i -størrelse. Premium A+ er målrettet mod mindst 90 % i-størrelse og Standard A mindst 85 %. Fine terninger og store tilpassede terninger styres bedre med en aftalt skærm eller distributionsmetode, fordi en målemarkøraflæsning ikke kan beskrive en hel masse.

4. Skrælles og blancheres gulerødderne inden frysning?

Ja. Vores standard frosne gulerod i tern er vasket, skrællet, trimmet, skåret i tern, blancheret og individuelt hurtigfrosset. Tilbageholdt skræl indgår i mangelvurderingen. Blanchering kontrollerer enzymer og understøtter farve- og forarbejdningsstabilitet, men produktet leveres normalt til madlavning i stedet for som en klar-at-spisevare.

5. Hvilken farve og tekstur skal IQF gulerodsterninger have?

Det frosne produkt skal være naturligt lyst orange og rimeligt ensartet uden unormal mørkfarvning eller overdreven bleg kerne. Efter den aftalte kogetest skal terningerne være møre og intakte, ikke træagtige, fibrøse, seje eller grødede. Købere med en kritisk varmeproces bør sende tid, temperatur, sauce og holdebetingelser til prøveudtagning.

6. Kan du styre Brix til sødere gulerodsprogrammer?

Ja. Vores standardindkøbsområde er 8,0–9,0 grader Bx ved 20 grader. Når sødme er vigtig, kan købsspecifikationen angive en anden minimum Brix, testmetode, prøvetilstand og rapporteringsfrekvens. Det faktiske COA-resultat viser derefter den målte værdi for den tilsvarende produktionsbatch i stedet for at gentage målområdet.

7. Hvilke defekter kontrolleres i frosne gulerodsterninger?

Vores defektplan kan dække sorte eller brune pletter, mindre misfarvning, tilbageholdt skræl, grønt skuldervæv, træagtig kerne, revner, knuste eller dårligt skåret stykker, små stykker, fine partikler, klynger og fremmede vegetabilske stoffer. Premium A+ er målrettet mod samlede visuelle defekter på højst 7 % og Standard A på højst 10 %, med individuelle under-grænser skrevet ind i kontrakten, hvor det er nødvendigt.

8. Hvilke mikrobiologiske grænser er tilgængelige?

Vores standard indkøbsramme er samlet pladeantal Mindre end eller lig med 100.000 CFU/g, coliforme mindre end eller lig med 100 CFU/g,E. coliMindre end eller lig med 10 CFU/g, gær og skimmelsvampe Mindre end eller lig med 1.000 CFU/g, og fravær afSalmonellaogListeria monocytogenesi 25 g. Destinationsloven og den underskrevne kundespecifikation styrer den endelige plan.

9. Leverer du pesticid--rester og tung-metaldata?

Vi kan levere et restkoncentrations-kontrolprogram, der er tilpasset det navngivne destinationsmarked og kundescreeningslisten. Standard købsgrænser vist på denne side er bly mindre end eller lig med 0,10 mg/kg og cadmium mindre end eller lig med 0,05 mg/kg. Testens omfang og frekvens er skrevet ind i programmet, fordi maksimalgrænseværdier for restkoncentrationer og dokumentationskrav varierer fra marked til marked.

10. Hvilke oplysninger vises på partiets COA?

COA kan angive produktnavn, nominelt snit, pakningsformat, produktionsdato, lotnummer, sensorisk status, størrelsesresultat, defekt resultat, Brix ved kontrakt og mikrobiologiske resultater inkluderet i frigivelsesplanen. Hvert faktisk resultat er den målte eller inspicerede værdi for den tilsvarende produktionsbatch. Specifikationsgrænser og faktiske værdier er vist i separate kolonner.

11. Hvilke pakkeformater er tilgængelige?

Almindelig bulkpakning er 1 × 10 kg eller 1 × 20 lb i en fødevare-foring og eksportkarton. Foodservice muligheder inkluderer 4 × 2,5 kg, 5 × 2 kg og 10 × 1 kg. Muligheder for detail-/private{13}}etiketter omfatter poser på 400 g, 500 g, 750 g og 1 kg, med forbehold for gennemgang af film, kunst og emballage-.

12. Hvad er MOQ, leveringstid og kølelastningsmængder?

Vores standard MOQ er 12 metriske tons pr. udskæring og pakningsspecifikation, eller en 20--fods køleboks under forudsætning af den endelige kartonplanlægning. Normal leveringstid er 15-20 dage efter, at specifikationen og ordrebetingelserne er fastsat. Referencekapaciteten er 10-12 tons i en 20-fods køleboks og 22-24 tons i en 40-fods high-cube køleboks.

13. Hvordan skal frosne gulerødder i tern opbevares og modtages?

Opbevar og transporter produktet ved eller under -18 grader. Ved modtagelse skal du kontrollere kartonens tilstand, partikoder, produkttemperatur, frit-flydende tilstand og enhver specificeret loggerpost. Store smeltede blokke, våde eller beskadigede kartoner, tung intern is eller tydelige beviser for optøning/genfrysning skal dokumenteres, før repræsentative kartoner åbnes til inspektion.

14. Hvad skal jeg inkludere i en tilbudsanmodning?

Send det nominelle snit, kvalitet eller numeriske defektgrænser, ansøgning, årlig volumen, ordremængde, pakkeformat, destinationsland, mærkningssprog, pallekrav, mikrobiologisk plan, restmængde, nødvendige dokumenter og målleveringsvindue. Hvis produktet skal gennemgå en krævende koge- eller holdecyklus, skal du inkludere denne proces, så vi kan anbefale en passende terningstørrelse og teksturmål.

Send os dine frosne gulerodsterninger specifikation

Vi opbygger tilbuddet omkring din snitstørrelse, kvalitet, defektgrænser, mikrobiologiske plan, pakkeformat, destination og årlige efterspørgsel. En præcis forespørgsel producerer en præcis prøve- og kontraktspecifikation.

Anmod om pris og specifikationDownload Frossen Food Katalog

Populære tags: frosne gulerødder i tern, Kina frosne gulerødder i tern, producenter, leverandører, fabrik

Send forespørgsel