Courgette frossen
video

Courgette frossen

GreenLand Food leverer IQF frosne courgetter og IQF frosne zucchini i skiver, terninger, bidder, 1/4 udskæring, strimler og tilpassede udskæringer til globale B2B-købere. Courgette og zucchini refererer til den samme grøntsag, hvor courgette bruges oftere i Storbritannien og Europa, og courgette bruges oftere i USA, Canada og andre markeder. Vi udvælger friske courgetter, vasker, trimmer, skærer, blancherer eller for-behandler i henhold til specifikation, IQF fryser og pakker til eksport. Vores frosne courgetter/zucchini er tilberedt til færdigretter, ristede grøntsagsblandinger, supper, saucer, pasta, pizzatopper, røre-stegsblandinger, foodservice-køkkener, detailfrosne pakker og private label-programmer. IQF-behandling hjælper med at holde stykkerne adskilt og nemme at veje, ompakke og bruge i produktionen. Vi understøtter bulkpakning, foodservicepakning, detailpakning, OEM private label, specifikationsark, COA og eksportdokumenter i henhold til ordrekrav.
Send forespørgsel

Beskrivelse

Tekniske parametre

Produktbeskrivelse

IQF frozen courgette zucchini supplier

 

IQF Frozen Courgette / Zucchini Leverandør til færdigretter, Foodservice og Private Label

GreenLand Food leverer IQF frosne courgetter og IQF frosne zucchini i skiver, terninger, bidder, 1/4 udskæring, strimler og tilpassede udskæringer til globale B2B-købere. Courgette og zucchini refererer til den samme grøntsag, hvor courgette bruges oftere i Storbritannien og Europa, og zucchini bruges oftere i USA, Canada og andre markeder.

Vi udvælger friske courgetter, vasker, trimmer, skærer, blancherer eller for-behandler i henhold til specifikation, IQF fryser og pakker til eksport. Vores frosne courgetter/zucchini er tilberedt til færdigretter, ristede grøntsagsblandinger, supper, saucer, pasta, pizzatopper, røre-stegsblandinger, foodservice-køkkener, detailfrosne pakker og private label-programmer.

IQF-behandling hjælper med at holde stykkerne adskilt og lette at veje, ompakke og bruge i produktionen. Vi understøtter bulkpakning, foodservicepakning, detailpakning, OEM private label, specifikationsark, COA og eksportdokumenter i henhold til ordrekrav.

Send forespørgsel detaljerDownload produktkatalog

Specifikation

Produktnavn

IQF Frosne Courgette / Frosne Zucchini

Ingrediens

100% courgette / zucchini

Produktformularer

Skiver, terninger, bidder, 1/4 udskæring, strimler, revet mulighed og tilpassede udskæringer

Oprindelse

Fujian, Kina / Kina, ifølge afgrøde- og ordreplan

Dyrkning

Konventionel/fri-dyrkning

Sæson

november til næste april

Behandlingstype

IQF frosset

Skivestørrelse

Tykkelse 5-10 mm, 10-20 mm eller tilpasset

Terningstørrelse

10×10 mm, 20×20 mm eller tilpasset

Chunk størrelse

20-40 mm, eller tilpasset

Skin Option

Hud-på standard / med hud

Blanchering

Blancheret eller ublancheret i henhold til købers specifikationer og anvendelse

Bearbejdningsmetode

Udvælgelse, vask, trimning, skæring, blanchering eller for-forbehandling, afkøling, dræning, IQF-frysning, metaldetektion og pakning

Farve

Naturlig grøn hud og lysegrønt til blegt kød

Smag & Lugt

Typisk mild zucchinismag, fri for bismag.-

Struktur

Mør efter tilberedning, ikke seriøst grødet

Tilsætningsstoffer

Ingen kunstig farve, ingen konserveringsmidler

Grad

Grade A / foodservice grade / forarbejdningsgrad i henhold til ordrekrav

Fejlkontrol

Over-modne stykker, store frø, bløde stykker, gulfarvning, hudskader, sorte pletter og fremmedlegemer kontrolleret

Emballage

1×10 kg/ctn, 2,5 kg×4/ctn, 5kg×2/ctn, 400g×20/ctn, 500g×20/ctn, 1kg×10/ctn eller tilpasset

Opbevaring

Opbevares på frost ved -18 grader eller derunder

Holdbarhed

24 måneder under korrekt fryseopbevaring

MOQ

12 tons; blandet container til forhandling

Levering

Frossen containerforsendelse til søs

Loading Port

Xiamen eller anden kinesisk havn i henhold til forsendelsesplanen

Certifikater

HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC support i henhold til ordre og fabriksarrangement

Dokumenter

Specifikation, COA, mikrobiologisk test, test af pesticidrester, tungmetaltest, peroxidase-negativt resultat, hvis påkrævet, GMO-erklæring og allergenerklæring, hvis det kræves

Ansøgninger

Færdigretter, ristede grøntsager, supper, saucer, pasta, pizza toppings, foodservice, detailpakker og industriel forarbejdning

Eksportmarkeder

USA, Canada, Europa, Israel og andre globale markeder

Har du brug for frossen courgette eller zucchini til færdigretter, ristede grøntsager eller detailpakker?
Send os din nødvendige udskæringsform, størrelse, blancheret eller ublancheret krav, pakning, mængde, destinationsport og anvendelse. Vi kan levere tilbud, specifikationsark og tilgængelige afgrødeoplysninger.

Anmod om specifikationDownload katalog

Tilgængelige frosne courgetter / zucchini-former til forskellige købere

Vi tilbereder frosne courgetter og frosne zucchiniformer i henhold til købers forarbejdningslinje, slutproduktformat og pakkeplan. Skærestørrelsens konsistens er især vigtig for færdigretter, saucer, blandede grøntsager, pizzatopper og frosne detailpakker.

Produktformular

Foreslået specifikation

Anbefalede kanaler

IQF courgette skiver

5-10 mm, 10-20 mm tykkelse

Ristede grøntsager, pizza toppings og foodservice

IQF courgetterninger

10×10 mm, 20×20 mm

Færdigretter, supper, saucer og blandede grøntsager

IQF Zucchini Chunks

20-40 mm eller tilpasset

Grøntsagsblandinger, tilbehør og måltidssæt

1/4 udskåret courgette

Tilpasset længde

Foodservice, frosne måltidsfabrikker og tilberedte grøntsager

Courgette Strips

Tilpasset

Steg-blandinger, grillede grøntsagsblandinger og detailpakker

Mulighed for revet courgette

Målte pakker, hvis det kræves

Bageri, saucer, fyld og videreforarbejdning

Skiver, terninger, bidder og 1/4 snit: Sådan vælger du

Forskellige courgetteudskæringer opfører sig forskelligt under optøning, tilberedning og pakning. Vi hjælper dit indkøbsteam med at matche den udskårne form til det færdige-produkts udseende, doseringsnøjagtighed, fugtafgivelse og forarbejdningsudbytte.

Type

Feature

Bedst til

Courgette skiver

Meget synligt grøntsagsudseende til udstillingsprodukter i-stil.

Ristede grøntsagsblandinger, pizza toppings og foodservice

Courgetterninger

Almindelig størrelse understøtter receptdosering og industriel input.

Færdigretter, supper, saucer og blandede grøntsager

Courgette Chunks

Større stykker giver stærkere vegetabilsk tilstedeværelse i færdige produkter.

Tilbehør, måltidssæt og frosne måltider

1/4 udskåret courgette

Bevarer mere naturlig vegetabilsk form.

Foodservice og tilberedte grøntsager

Revet courgette

Mere velegnet til formel-baseret behandling.

Bageri, fyld og saucer

frozen zucchini dices for ready meals and soups

 

Hvorfor IQF-courgette er praktisk for B2B-købere

For-opskåret frossen zucchini reducerer vask, trimning og skærearbejde i foodservice-køkkener og frosne måltidsfabrikker. IQF-frysning understøtter frit-flydende tilstand, mere bekvem vejning og lettere ompakning.

Vi fokuserer på stabil afgrødeforsyning, snitstørrelseskontrol, farveinspektion, fugtkontrol og pakningsstyrke. For private label- og detailprogrammer kan vi diskutere kartonmærker, indvendig posestørrelse, etiketkrav og eksportdokumenter før produktion.

 

Courgette farve, hud og tekstur

Courgette har en mild smag, grøn hudfarve og mør tekstur efter tilberedning, hvilket gør den velegnet til grøntsagsblandinger, færdigretter og foodservice-applikationer. Ved frosne ordrer inspicerer vi grønt skind, blegt kød, frøkerne, modenhed og bløde stykker inden endelig pakning.

Indkøbsfokuset er, om den afskårne form, tekstur, frit-flydende tilstand, optøet udbytte og fugtafgivelse opfylder køberens produktionskrav.

frozen courgette slices for foodservice
IQF zucchini dices with free-flowing condition

 

Frit-flydende IQF-tilstand

For courgetteskiver, terninger og bidder påvirker frit-flydende ydeevne vejning, portionering, ompakning og kontinuerlig produktion. Vi kontrollerer overskydende overfladevand, iskrystaller og alvorlig sammenklumpning gennem køling, dræning, IQF-frysning og frossen kølekædehåndtering.

Før bulkbestillinger anbefaler vi prøvegennemgang for snitstørrelse, optøet udseende, tekstur efter tilberedning, fugtafgivelse og påføringspasning.

frozen zucchini slices for roasted vegetable mixes
frozen courgette slices for private label retail packs

Fra Frisk Courgette til IQF Frosne Zucchini

Vi håndterer frossen courgetteproduktion som en eksportfremgangsmåde til fødevareingredienser, ikke en husholdningsfrysemetode. Hvert trin er arrangeret for at understøtte skærekonsistens, farvestabilitet, teksturkontrol og frossen forsendelses ydeevne.

1. Råvarevalg

Vi udvælger friske courgetter med passende modenhed, stabil grøn farve og ingen alvorlige bløde råd, sorte pletter eller mekaniske skader.

2. Vask og overfladerensning

Vi vasker jord, sand og markurenheder væk inden trimning og skæring.

3. Trimning

Vi fjerner begge ender, bløde stykker og ukvalificeret råmateriale inden størrelsesbehandling.

4. Skæring og størrelseskontrol

Vi skærer i skiver, terninger, bidder, 1/4 skåret eller strimler efter ordrespecifikation.

5. Blanchering eller for-forbehandling

Vi arrangerer blanchering eller-forbehandling i henhold til produktspecifikation, anvendelse og købers krav.

6. Afkøling og aftapning

Vi afkøler hurtigt og dræner ordentligt for at reducere overskydende overfladevand, iskrystaller og alvorlig sammenklumpning.

7. IQF-frysning

Vi fryser stykker individuelt for at understøtte frit-flydende tilstand til vejning, pakning og industrielt input.

8. Metaldetektion og afsluttende inspektion

Vi inspicerer snitstørrelse, farve, defekter, fremmedmateriale og emballagetilstand før fryselagring.

Blanchering, fugtfrigivelse og teksturkontrol

Courgette / zucchini har et højt vandindhold, så fugtkontrol er et kernekvalitetspunkt for frosne produkter. Vi arrangerer blancheret eller ublancheret behandling i henhold til købers specifikationer og anvendelse.

Korrekt afkøling og dræning hjælper med at reducere overskydende overfladevand, iskrystaller og alvorlig sammenklumpning. Skærestørrelse og råmateriales modenhed påvirker teksturen efter tilberedning, så købere af færdigretter, ristede grøntsager og saucer bør teste optøet udbytte og fugtafgivelse før bulkbestilling.

Blancheret mulighed

Vi bruger blanchering, når køberen har brug for farvestabilitet, kontrolleret enzymaktivitet og bedre frossenforarbejdningsydelse.

Ublancheret mulighed

Vi kan diskutere ublancheret forarbejdning til specifikke projekter, når køberens produktionslinje skal tilberede eller videreforarbejde grøntsagerne.

Gennemgang af drænet udbytte

Vi anbefaler prøvetestning for optøet udbytte, fugtafgivelse og tekstur, før vi bekræfter store-volumenproduktion.

Kvalitetspoint købere bør bekræfte, før de bestiller frossen courgette

Frossen courgettes kvalitet er stærkt påvirket af modenhed, frøkerne, snitform, hudtilstand og vandkontrol. Vi hjælper købere med at gennemgå disse punkter, før de bekræfter forsendelsesspecifikationerne.

Check Point

Hvorfor det betyder noget

Skære størrelse konsistens

Påvirker færdigretter, portionskontrol og industriel inputnøjagtighed.

Grøn hudfarve

Påvirker detailudseende og blandet vegetabilsk visuel kvalitet.

Kødfarve

Gulning eller mørkt kød kan påvirke kvaliteten og det færdige-produkts udseende.

Modenhedsniveau

Over-moden courgette kan have større frø, blødere tekstur og mere vandafgivelse.

Frøkernekontrol

Stor frøkerne kan påvirke mundfølelsen og den visuelle kvalitet.

Tekstur efter kogning

Over-blød eller vandig konsistens kan påvirke færdigretter og foodservice-produkter.

Fugtafgivelse

Grøntsager med højt-vand skal kontrolleres for optøning og tilberedning.

Frit-flydende IQF-tilstand

Understøtter vejning, ompakning og kontinuerlig produktion.

Klumpning / iskrystaller

Påvirker tvister om nettovægt, håndteringskomfort og produktionsflow.

Hudskader

Knust hud kan reducere den visuelle kvalitet i detail- og foodserviceapplikationer.

Sorte pletter/henfald

Påvirker fødevaresikkerhed, udseende og kundeklagerisiko.

Fremmed materiale

Vi kontrollerer jord, stængler, skræller, sten og metalrisiko gennem rensning, sortering og metaldetektion.

Mikrobiologisk kontrol

Fødevarefabrikker og detailprogrammer kræver normalt mikrobiologisk teststøtte.

Pesticidrester

EU, USA, Japan og andre markeder kan kræve gennemgang af restkoncentrationer i henhold til købers standarder.

Peroxidase-negativt resultat

Dette kan arrangeres som et verifikationspunkt for blanchering af tilstrækkelighed, hvis køberen kræver det.

Vigtigste anvendelser af IQF Frozen Courgette / Zucchini

Vi positionerer frossen courgette som en IQF vegetabilsk ingrediens til B2B-kanaler. Ansøgningsfokus er færdigrettersproduktion, foodservice, detailpakning og industriel forarbejdning.

Anvendelse

Anbefalet formular

Sådan støtter vi

Færdigretter

Terninger / bidder / 1/4 skåret

Vi understøtter frosne måltider, færdigretter og måltidssæt med snitstørrelse og fugtgennemgang.

Ristede grøntsagsblandinger

Skiver / bidder

Vi forbereder synlige courgettestykker til grøntsagsblandinger og tilbehør i middelhavsstil.-

Supper & Saucer

Terninger / revet mulighed

Vi understøtter suppebaser, saucer, grøntsagsmos og formel-baseret forarbejdning.

Pasta & Risotto

Terninger / skiver

Vi hjælper købere med at matche udskåret form til pasta, risotto og færdigretter.

Pizza topping

Skiver

Vi understøtter synlige skiver til detail- og foodservice pizzatopping-applikationer.

Rør-Steg blandinger

Strimler / bidder

Vi leverer stykker til grøntsagsblandinger i asiatisk-stil og madpakker til hurtig-tilberedning.

Madservice

Skiver / 1/4 udskæring / bidder

Vi reducerer vaske- og skærearbejde til centralkøkkener og cateringkanaler.

Detailfrosne pakker

Skiver / terninger / bidder

Vi understøtter 400g, 500g, 1kg og andre private label pakningsformater.

Industriel forarbejdning

Terninger / revet mulighed

Vi understøtter løbende input, formuleringsarbejde og eksportdokumentation.

Emballagemuligheder for bulk-, foodservice- og detailkøbere

Vi arrangerer emballage efter kanal, destinationsmarked og frosne logistikkrav. Indre PE-pose, eksportkarton, kartonmærke, batchkode, produktionsdato og palleteret forsendelse kan diskuteres før produktion.

Bulk pakning

1×10 kg/ctn til frosne måltidsfabrikker, processorer og store-foodservicekøbere.

Foodservice pakning

2,5 kg×4/ctn og 5kg×2/ctn muligheder kan arrangeres efter køkken og distributørbehov.

Detailpakning

400g×20/ctn, 500g×20/ctn og 1kg×10/ctn til detailfrosne grøntsagsprogrammer.

Private Label Support

OEM private label, kartonmærketilpasning, blandet containerladning og pakning af kunstværker kan diskuteres.

Dokumenter og testrapporter tilgængelige for frosne courgetteordrer

Vi leverer ordre-relaterede dokumenter i henhold til købers krav, destinationsmarked og produktansøgning. Dokumentstøtte kan omfatte produktspecifikation, COA, mikrobiologisk test, test af pesticidrester, tungmetaltest, peroxidase-negativt resultat, hvis det kræves, GMO-erklæring, hvis det kræves, allergenerklæring, hvis det kræves, pakkeliste, handelsfaktura, oprindelsescertifikat og sundhedscertifikat, hvis det kræves.

Certificeringssupport kan omfatte HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT og BRC i henhold til fabriksarrangement og ordrekrav. Vi anbefaler at bekræfte alle dokumentbehov før produktion, så forsendelsesfilen matcher importørens markedsregler.

Opbevaring og håndtering af IQF Frozen Courgette

Vi anbefaler at opbevare IQF frossen courgette ved -18 grader eller derunder under opbevaring, lastning, forsendelse og levering. Stabil kølekædehåndtering hjælper med at reducere klumper, iskrystaller og overskydende fugtafgivelse.

Frossen opbevaring

Opbevares ved -18 grader eller derunder og opbevares frosset under opbevaring og transport.

Kolde kæde kontrol

Undgå gentagen optøning og genfrysning for at reducere sammenklumpning, vandafgivelse og teksturskade.

Lugtbeskyttelse

Holdes væk fra stærke lugte under frossen opbevaring og eksportforsendelse.

Brug Status

Brug som klar-til-tilberedning eller klar til yderligere forarbejdning, medmindre produktet er specifikt valideret som klar-til-at spise.

Holdbarhed

Holdbarheden er 24 måneder under korrekt frossen opbevaring og stabile kølekædeforhold.

Hvorfor vælge GreenLand Food til frossen courgetteforsyning

GreenLand Food understøtter købere af frosne grøntsager med skåret tilpasning, IQF-behandling, pakningsfleksibilitet og eksportdokumenter. Vi hjælper med at matche courgette-/zucchini-specifikationer til færdigretter, foodservice, detailhandelsmærke og industrielle forarbejdningskrav.

Flere skæremuligheder

Skiver, terninger, bidder, 1/4 udskæringer, strimler, revet mulighed og tilpassede udskæringer kan diskuteres.

Fugt- og teksturkontrol

Vi fokuserer på modenhed, skæring, blanchering, dræning, IQF-tilstand og kølekædestabilitet.

Køber-fokuserede kvalitetstjek

Vi kontrollerer-modne stykker, frøkerne, hudskader, bløde stykker, gulfarvning, sorte pletter, fremmedlegemer og mikrobiologiske risici.

Fleksibel pakning og eksportdokumenter

Bulkpakning, foodservice-pakker, detailpakker, private label, COA og eksportdokumenter kan arrangeres.

frozen courgette zucchini factory and processing line

courgette washing cutting blanching and IQF equipment

certified frozen courgette supplier with HACCP BRC ISO

frozen zucchini export supplier for global B2B buyers

FAQ for IQF Frozen Courgette / Zucchini

1. Hvilke frosne courgetteprodukter kan du levere?
Vi leverer IQF frosne courgetter / zucchini skiver, terninger, bidder, 1/4 udskæringer, strimler, revet option og tilpassede udskæringer i henhold til køberens ansøgning.

2. Hvad er forskellen mellem courgette og zucchini?
De henviser til den samme grøntsag. Courgette er mere almindelig i Storbritannien og Europa, mens zucchini er mere almindelig i USA, Canada og nogle andre markeder.

3. Hvilke snitstørrelser er tilgængelige?
Fælles muligheder inkluderer skiver, 10×10 mm terninger, 20×20 mm terninger, bidder, strimler og 1/4 udskæringer. Tilpasset størrelse kan diskuteres i henhold til ordrekrav.

4. Er courgetten blancheret inden frysning?
Blancheret eller ublancheret forarbejdning kan arrangeres i henhold til købers specifikationer og anvendelse.

5. Hvordan kontrollerer du fugtafgivelsen?
Vi kontrollerer fugtafgivelsen gennem råmaterialemodenhedskontrol, korrekt skæring, blanchering eller for-forbehandling, afkøling, dræning, IQF-frysning og kølekædekontrol.

6. Flyder IQF-courgettestykker frit-?
Ja. IQF-behandling hjælper med at holde skiver, terninger eller bidder adskilt og nemmere at veje, pakke og bruge i produktionen.

7. Hvilke anvendelser er frosne courgetter egnede til?
De er velegnede til færdigretter, ristede grøntsagsblandinger, supper, saucer, pasta, pizzatopper, røre-fry-blandinger, foodservice, detailpakker og industriel forarbejdning.

8. Hvilke emballeringsmuligheder er tilgængelige?
1×10kg/ctn, 2,5kg×4/ctn, 5kg×2/ctn, 400g×20/ctn, 500g×20/ctn, 1kg×10/ctn og private label emballage kan arrangeres.

9. Kan du levere COA og testrapporter?
Ja. Specifikation, COA, mikrobiologisk test, pesticidrester test, tungmetal test og andre rapporter kan arrangeres i henhold til købers krav.

10. Kan du støtte private label frosne zucchinipakker?
Ja. Vi kan diskutere detailpakning, inderpose, kartonmærke, etiketkrav, batchkode og eksportdokumenter til private label-programmer.

11. Hvordan skal frossen courgette opbevares?
Opbevares frosset ved -18 grader eller derunder under opbevaring og transport. Undgå gentagen optøning og genfrysning for at reducere klumper, iskrystaller og overskydende fugtafgivelse.

12. Hvilke oplysninger skal købere give til tilbud?
Angiv venligst udskæringsform, størrelse, blancheret eller ublancheret krav, pakning, mængde, destinationsport, certifikatkrav og ansøgning.

Forespørgsel CTA

Leder du efter IQF frosne courgetter eller frosne courgetter i skiver, terninger eller bidder til færdigretter, ristede grøntsager, foodservice eller private label detailpakker?
Kontakt GreenLand Food for bulkpakning, kvalitetsdokumenter og eksportsupport. Send os din udskårne form, størrelse, blancheret eller ublancheret krav, pakning, mængde, destinationsport og applikation.

Send forespørgselDownload katalog

Populære tags: courgette frosne, Kina courgette frosne producenter, leverandører, fabrik

Send forespørgsel