Courgette frossen
Beskrivelse
Tekniske parametre
Produktbeskrivelse

IQF Frozen Courgette / Zucchini Leverandør til færdigretter, Foodservice og Private Label
GreenLand Food leverer IQF frosne courgetter og IQF frosne zucchini i skiver, terninger, bidder, 1/4 udskæring, strimler og tilpassede udskæringer til globale B2B-købere. Courgette og zucchini refererer til den samme grøntsag, hvor courgette bruges oftere i Storbritannien og Europa, og zucchini bruges oftere i USA, Canada og andre markeder.
Vi udvælger friske courgetter, vasker, trimmer, skærer, blancherer eller for-behandler i henhold til specifikation, IQF fryser og pakker til eksport. Vores frosne courgetter/zucchini er tilberedt til færdigretter, ristede grøntsagsblandinger, supper, saucer, pasta, pizzatopper, røre-stegsblandinger, foodservice-køkkener, detailfrosne pakker og private label-programmer.
IQF-behandling hjælper med at holde stykkerne adskilt og lette at veje, ompakke og bruge i produktionen. Vi understøtter bulkpakning, foodservicepakning, detailpakning, OEM private label, specifikationsark, COA og eksportdokumenter i henhold til ordrekrav.
Specifikation
|
Produktnavn |
IQF Frosne Courgette / Frosne Zucchini |
|
Ingrediens |
100% courgette / zucchini |
|
Produktformularer |
Skiver, terninger, bidder, 1/4 udskæring, strimler, revet mulighed og tilpassede udskæringer |
|
Oprindelse |
Fujian, Kina / Kina, ifølge afgrøde- og ordreplan |
|
Dyrkning |
Konventionel/fri-dyrkning |
|
Sæson |
november til næste april |
|
Behandlingstype |
IQF frosset |
|
Skivestørrelse |
Tykkelse 5-10 mm, 10-20 mm eller tilpasset |
|
Terningstørrelse |
10×10 mm, 20×20 mm eller tilpasset |
|
Chunk størrelse |
20-40 mm, eller tilpasset |
|
Skin Option |
Hud-på standard / med hud |
|
Blanchering |
Blancheret eller ublancheret i henhold til købers specifikationer og anvendelse |
|
Bearbejdningsmetode |
Udvælgelse, vask, trimning, skæring, blanchering eller for-forbehandling, afkøling, dræning, IQF-frysning, metaldetektion og pakning |
|
Farve |
Naturlig grøn hud og lysegrønt til blegt kød |
|
Smag & Lugt |
Typisk mild zucchinismag, fri for bismag.- |
|
Struktur |
Mør efter tilberedning, ikke seriøst grødet |
|
Tilsætningsstoffer |
Ingen kunstig farve, ingen konserveringsmidler |
|
Grad |
Grade A / foodservice grade / forarbejdningsgrad i henhold til ordrekrav |
|
Fejlkontrol |
Over-modne stykker, store frø, bløde stykker, gulfarvning, hudskader, sorte pletter og fremmedlegemer kontrolleret |
|
Emballage |
1×10 kg/ctn, 2,5 kg×4/ctn, 5kg×2/ctn, 400g×20/ctn, 500g×20/ctn, 1kg×10/ctn eller tilpasset |
|
Opbevaring |
Opbevares på frost ved -18 grader eller derunder |
|
Holdbarhed |
24 måneder under korrekt fryseopbevaring |
|
MOQ |
12 tons; blandet container til forhandling |
|
Levering |
Frossen containerforsendelse til søs |
|
Loading Port |
Xiamen eller anden kinesisk havn i henhold til forsendelsesplanen |
|
Certifikater |
HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC support i henhold til ordre og fabriksarrangement |
|
Dokumenter |
Specifikation, COA, mikrobiologisk test, test af pesticidrester, tungmetaltest, peroxidase-negativt resultat, hvis påkrævet, GMO-erklæring og allergenerklæring, hvis det kræves |
|
Ansøgninger |
Færdigretter, ristede grøntsager, supper, saucer, pasta, pizza toppings, foodservice, detailpakker og industriel forarbejdning |
|
Eksportmarkeder |
USA, Canada, Europa, Israel og andre globale markeder |
Har du brug for frossen courgette eller zucchini til færdigretter, ristede grøntsager eller detailpakker?
Send os din nødvendige udskæringsform, størrelse, blancheret eller ublancheret krav, pakning, mængde, destinationsport og anvendelse. Vi kan levere tilbud, specifikationsark og tilgængelige afgrødeoplysninger.
Tilgængelige frosne courgetter / zucchini-former til forskellige købere
Vi tilbereder frosne courgetter og frosne zucchiniformer i henhold til købers forarbejdningslinje, slutproduktformat og pakkeplan. Skærestørrelsens konsistens er især vigtig for færdigretter, saucer, blandede grøntsager, pizzatopper og frosne detailpakker.
|
Produktformular |
Foreslået specifikation |
Anbefalede kanaler |
|
IQF courgette skiver |
5-10 mm, 10-20 mm tykkelse |
Ristede grøntsager, pizza toppings og foodservice |
|
IQF courgetterninger |
10×10 mm, 20×20 mm |
Færdigretter, supper, saucer og blandede grøntsager |
|
IQF Zucchini Chunks |
20-40 mm eller tilpasset |
Grøntsagsblandinger, tilbehør og måltidssæt |
|
1/4 udskåret courgette |
Tilpasset længde |
Foodservice, frosne måltidsfabrikker og tilberedte grøntsager |
|
Courgette Strips |
Tilpasset |
Steg-blandinger, grillede grøntsagsblandinger og detailpakker |
|
Mulighed for revet courgette |
Målte pakker, hvis det kræves |
Bageri, saucer, fyld og videreforarbejdning |
Skiver, terninger, bidder og 1/4 snit: Sådan vælger du
Forskellige courgetteudskæringer opfører sig forskelligt under optøning, tilberedning og pakning. Vi hjælper dit indkøbsteam med at matche den udskårne form til det færdige-produkts udseende, doseringsnøjagtighed, fugtafgivelse og forarbejdningsudbytte.
|
Type |
Feature |
Bedst til |
|
Courgette skiver |
Meget synligt grøntsagsudseende til udstillingsprodukter i-stil. |
Ristede grøntsagsblandinger, pizza toppings og foodservice |
|
Courgetterninger |
Almindelig størrelse understøtter receptdosering og industriel input. |
Færdigretter, supper, saucer og blandede grøntsager |
|
Courgette Chunks |
Større stykker giver stærkere vegetabilsk tilstedeværelse i færdige produkter. |
Tilbehør, måltidssæt og frosne måltider |
|
1/4 udskåret courgette |
Bevarer mere naturlig vegetabilsk form. |
Foodservice og tilberedte grøntsager |
|
Revet courgette |
Mere velegnet til formel-baseret behandling. |
Bageri, fyld og saucer |

Hvorfor IQF-courgette er praktisk for B2B-købere
For-opskåret frossen zucchini reducerer vask, trimning og skærearbejde i foodservice-køkkener og frosne måltidsfabrikker. IQF-frysning understøtter frit-flydende tilstand, mere bekvem vejning og lettere ompakning.
Vi fokuserer på stabil afgrødeforsyning, snitstørrelseskontrol, farveinspektion, fugtkontrol og pakningsstyrke. For private label- og detailprogrammer kan vi diskutere kartonmærker, indvendig posestørrelse, etiketkrav og eksportdokumenter før produktion.
Courgette farve, hud og tekstur
Courgette har en mild smag, grøn hudfarve og mør tekstur efter tilberedning, hvilket gør den velegnet til grøntsagsblandinger, færdigretter og foodservice-applikationer. Ved frosne ordrer inspicerer vi grønt skind, blegt kød, frøkerne, modenhed og bløde stykker inden endelig pakning.
Indkøbsfokuset er, om den afskårne form, tekstur, frit-flydende tilstand, optøet udbytte og fugtafgivelse opfylder køberens produktionskrav.


Frit-flydende IQF-tilstand
For courgetteskiver, terninger og bidder påvirker frit-flydende ydeevne vejning, portionering, ompakning og kontinuerlig produktion. Vi kontrollerer overskydende overfladevand, iskrystaller og alvorlig sammenklumpning gennem køling, dræning, IQF-frysning og frossen kølekædehåndtering.
Før bulkbestillinger anbefaler vi prøvegennemgang for snitstørrelse, optøet udseende, tekstur efter tilberedning, fugtafgivelse og påføringspasning.


Fra Frisk Courgette til IQF Frosne Zucchini
Vi håndterer frossen courgetteproduktion som en eksportfremgangsmåde til fødevareingredienser, ikke en husholdningsfrysemetode. Hvert trin er arrangeret for at understøtte skærekonsistens, farvestabilitet, teksturkontrol og frossen forsendelses ydeevne.
1. Råvarevalg
Vi udvælger friske courgetter med passende modenhed, stabil grøn farve og ingen alvorlige bløde råd, sorte pletter eller mekaniske skader.
2. Vask og overfladerensning
Vi vasker jord, sand og markurenheder væk inden trimning og skæring.
3. Trimning
Vi fjerner begge ender, bløde stykker og ukvalificeret råmateriale inden størrelsesbehandling.
4. Skæring og størrelseskontrol
Vi skærer i skiver, terninger, bidder, 1/4 skåret eller strimler efter ordrespecifikation.
5. Blanchering eller for-forbehandling
Vi arrangerer blanchering eller-forbehandling i henhold til produktspecifikation, anvendelse og købers krav.
6. Afkøling og aftapning
Vi afkøler hurtigt og dræner ordentligt for at reducere overskydende overfladevand, iskrystaller og alvorlig sammenklumpning.
7. IQF-frysning
Vi fryser stykker individuelt for at understøtte frit-flydende tilstand til vejning, pakning og industrielt input.
8. Metaldetektion og afsluttende inspektion
Vi inspicerer snitstørrelse, farve, defekter, fremmedmateriale og emballagetilstand før fryselagring.
Blanchering, fugtfrigivelse og teksturkontrol
Courgette / zucchini har et højt vandindhold, så fugtkontrol er et kernekvalitetspunkt for frosne produkter. Vi arrangerer blancheret eller ublancheret behandling i henhold til købers specifikationer og anvendelse.
Korrekt afkøling og dræning hjælper med at reducere overskydende overfladevand, iskrystaller og alvorlig sammenklumpning. Skærestørrelse og råmateriales modenhed påvirker teksturen efter tilberedning, så købere af færdigretter, ristede grøntsager og saucer bør teste optøet udbytte og fugtafgivelse før bulkbestilling.
Blancheret mulighed
Vi bruger blanchering, når køberen har brug for farvestabilitet, kontrolleret enzymaktivitet og bedre frossenforarbejdningsydelse.
Ublancheret mulighed
Vi kan diskutere ublancheret forarbejdning til specifikke projekter, når køberens produktionslinje skal tilberede eller videreforarbejde grøntsagerne.
Gennemgang af drænet udbytte
Vi anbefaler prøvetestning for optøet udbytte, fugtafgivelse og tekstur, før vi bekræfter store-volumenproduktion.
Kvalitetspoint købere bør bekræfte, før de bestiller frossen courgette
Frossen courgettes kvalitet er stærkt påvirket af modenhed, frøkerne, snitform, hudtilstand og vandkontrol. Vi hjælper købere med at gennemgå disse punkter, før de bekræfter forsendelsesspecifikationerne.
|
Check Point |
Hvorfor det betyder noget |
|
Skære størrelse konsistens |
Påvirker færdigretter, portionskontrol og industriel inputnøjagtighed. |
|
Grøn hudfarve |
Påvirker detailudseende og blandet vegetabilsk visuel kvalitet. |
|
Kødfarve |
Gulning eller mørkt kød kan påvirke kvaliteten og det færdige-produkts udseende. |
|
Modenhedsniveau |
Over-moden courgette kan have større frø, blødere tekstur og mere vandafgivelse. |
|
Frøkernekontrol |
Stor frøkerne kan påvirke mundfølelsen og den visuelle kvalitet. |
|
Tekstur efter kogning |
Over-blød eller vandig konsistens kan påvirke færdigretter og foodservice-produkter. |
|
Fugtafgivelse |
Grøntsager med højt-vand skal kontrolleres for optøning og tilberedning. |
|
Frit-flydende IQF-tilstand |
Understøtter vejning, ompakning og kontinuerlig produktion. |
|
Klumpning / iskrystaller |
Påvirker tvister om nettovægt, håndteringskomfort og produktionsflow. |
|
Hudskader |
Knust hud kan reducere den visuelle kvalitet i detail- og foodserviceapplikationer. |
|
Sorte pletter/henfald |
Påvirker fødevaresikkerhed, udseende og kundeklagerisiko. |
|
Fremmed materiale |
Vi kontrollerer jord, stængler, skræller, sten og metalrisiko gennem rensning, sortering og metaldetektion. |
|
Mikrobiologisk kontrol |
Fødevarefabrikker og detailprogrammer kræver normalt mikrobiologisk teststøtte. |
|
Pesticidrester |
EU, USA, Japan og andre markeder kan kræve gennemgang af restkoncentrationer i henhold til købers standarder. |
|
Peroxidase-negativt resultat |
Dette kan arrangeres som et verifikationspunkt for blanchering af tilstrækkelighed, hvis køberen kræver det. |
Vigtigste anvendelser af IQF Frozen Courgette / Zucchini
Vi positionerer frossen courgette som en IQF vegetabilsk ingrediens til B2B-kanaler. Ansøgningsfokus er færdigrettersproduktion, foodservice, detailpakning og industriel forarbejdning.
|
Anvendelse |
Anbefalet formular |
Sådan støtter vi |
|
Færdigretter |
Terninger / bidder / 1/4 skåret |
Vi understøtter frosne måltider, færdigretter og måltidssæt med snitstørrelse og fugtgennemgang. |
|
Ristede grøntsagsblandinger |
Skiver / bidder |
Vi forbereder synlige courgettestykker til grøntsagsblandinger og tilbehør i middelhavsstil.- |
|
Supper & Saucer |
Terninger / revet mulighed |
Vi understøtter suppebaser, saucer, grøntsagsmos og formel-baseret forarbejdning. |
|
Pasta & Risotto |
Terninger / skiver |
Vi hjælper købere med at matche udskåret form til pasta, risotto og færdigretter. |
|
Pizza topping |
Skiver |
Vi understøtter synlige skiver til detail- og foodservice pizzatopping-applikationer. |
|
Rør-Steg blandinger |
Strimler / bidder |
Vi leverer stykker til grøntsagsblandinger i asiatisk-stil og madpakker til hurtig-tilberedning. |
|
Madservice |
Skiver / 1/4 udskæring / bidder |
Vi reducerer vaske- og skærearbejde til centralkøkkener og cateringkanaler. |
|
Detailfrosne pakker |
Skiver / terninger / bidder |
Vi understøtter 400g, 500g, 1kg og andre private label pakningsformater. |
|
Industriel forarbejdning |
Terninger / revet mulighed |
Vi understøtter løbende input, formuleringsarbejde og eksportdokumentation. |
Emballagemuligheder for bulk-, foodservice- og detailkøbere
Vi arrangerer emballage efter kanal, destinationsmarked og frosne logistikkrav. Indre PE-pose, eksportkarton, kartonmærke, batchkode, produktionsdato og palleteret forsendelse kan diskuteres før produktion.
Bulk pakning
1×10 kg/ctn til frosne måltidsfabrikker, processorer og store-foodservicekøbere.
Foodservice pakning
2,5 kg×4/ctn og 5kg×2/ctn muligheder kan arrangeres efter køkken og distributørbehov.
Detailpakning
400g×20/ctn, 500g×20/ctn og 1kg×10/ctn til detailfrosne grøntsagsprogrammer.
Private Label Support
OEM private label, kartonmærketilpasning, blandet containerladning og pakning af kunstværker kan diskuteres.
Dokumenter og testrapporter tilgængelige for frosne courgetteordrer
Vi leverer ordre-relaterede dokumenter i henhold til købers krav, destinationsmarked og produktansøgning. Dokumentstøtte kan omfatte produktspecifikation, COA, mikrobiologisk test, test af pesticidrester, tungmetaltest, peroxidase-negativt resultat, hvis det kræves, GMO-erklæring, hvis det kræves, allergenerklæring, hvis det kræves, pakkeliste, handelsfaktura, oprindelsescertifikat og sundhedscertifikat, hvis det kræves.
Certificeringssupport kan omfatte HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT og BRC i henhold til fabriksarrangement og ordrekrav. Vi anbefaler at bekræfte alle dokumentbehov før produktion, så forsendelsesfilen matcher importørens markedsregler.
Opbevaring og håndtering af IQF Frozen Courgette
Vi anbefaler at opbevare IQF frossen courgette ved -18 grader eller derunder under opbevaring, lastning, forsendelse og levering. Stabil kølekædehåndtering hjælper med at reducere klumper, iskrystaller og overskydende fugtafgivelse.
Frossen opbevaring
Opbevares ved -18 grader eller derunder og opbevares frosset under opbevaring og transport.
Kolde kæde kontrol
Undgå gentagen optøning og genfrysning for at reducere sammenklumpning, vandafgivelse og teksturskade.
Lugtbeskyttelse
Holdes væk fra stærke lugte under frossen opbevaring og eksportforsendelse.
Brug Status
Brug som klar-til-tilberedning eller klar til yderligere forarbejdning, medmindre produktet er specifikt valideret som klar-til-at spise.
Holdbarhed
Holdbarheden er 24 måneder under korrekt frossen opbevaring og stabile kølekædeforhold.
Hvorfor vælge GreenLand Food til frossen courgetteforsyning
GreenLand Food understøtter købere af frosne grøntsager med skåret tilpasning, IQF-behandling, pakningsfleksibilitet og eksportdokumenter. Vi hjælper med at matche courgette-/zucchini-specifikationer til færdigretter, foodservice, detailhandelsmærke og industrielle forarbejdningskrav.
Flere skæremuligheder
Skiver, terninger, bidder, 1/4 udskæringer, strimler, revet mulighed og tilpassede udskæringer kan diskuteres.
Fugt- og teksturkontrol
Vi fokuserer på modenhed, skæring, blanchering, dræning, IQF-tilstand og kølekædestabilitet.
Køber-fokuserede kvalitetstjek
Vi kontrollerer-modne stykker, frøkerne, hudskader, bløde stykker, gulfarvning, sorte pletter, fremmedlegemer og mikrobiologiske risici.
Fleksibel pakning og eksportdokumenter
Bulkpakning, foodservice-pakker, detailpakker, private label, COA og eksportdokumenter kan arrangeres.




FAQ for IQF Frozen Courgette / Zucchini
1. Hvilke frosne courgetteprodukter kan du levere?
Vi leverer IQF frosne courgetter / zucchini skiver, terninger, bidder, 1/4 udskæringer, strimler, revet option og tilpassede udskæringer i henhold til køberens ansøgning.
2. Hvad er forskellen mellem courgette og zucchini?
De henviser til den samme grøntsag. Courgette er mere almindelig i Storbritannien og Europa, mens zucchini er mere almindelig i USA, Canada og nogle andre markeder.
3. Hvilke snitstørrelser er tilgængelige?
Fælles muligheder inkluderer skiver, 10×10 mm terninger, 20×20 mm terninger, bidder, strimler og 1/4 udskæringer. Tilpasset størrelse kan diskuteres i henhold til ordrekrav.
4. Er courgetten blancheret inden frysning?
Blancheret eller ublancheret forarbejdning kan arrangeres i henhold til købers specifikationer og anvendelse.
5. Hvordan kontrollerer du fugtafgivelsen?
Vi kontrollerer fugtafgivelsen gennem råmaterialemodenhedskontrol, korrekt skæring, blanchering eller for-forbehandling, afkøling, dræning, IQF-frysning og kølekædekontrol.
6. Flyder IQF-courgettestykker frit-?
Ja. IQF-behandling hjælper med at holde skiver, terninger eller bidder adskilt og nemmere at veje, pakke og bruge i produktionen.
7. Hvilke anvendelser er frosne courgetter egnede til?
De er velegnede til færdigretter, ristede grøntsagsblandinger, supper, saucer, pasta, pizzatopper, røre-fry-blandinger, foodservice, detailpakker og industriel forarbejdning.
8. Hvilke emballeringsmuligheder er tilgængelige?
1×10kg/ctn, 2,5kg×4/ctn, 5kg×2/ctn, 400g×20/ctn, 500g×20/ctn, 1kg×10/ctn og private label emballage kan arrangeres.
9. Kan du levere COA og testrapporter?
Ja. Specifikation, COA, mikrobiologisk test, pesticidrester test, tungmetal test og andre rapporter kan arrangeres i henhold til købers krav.
10. Kan du støtte private label frosne zucchinipakker?
Ja. Vi kan diskutere detailpakning, inderpose, kartonmærke, etiketkrav, batchkode og eksportdokumenter til private label-programmer.
11. Hvordan skal frossen courgette opbevares?
Opbevares frosset ved -18 grader eller derunder under opbevaring og transport. Undgå gentagen optøning og genfrysning for at reducere klumper, iskrystaller og overskydende fugtafgivelse.
12. Hvilke oplysninger skal købere give til tilbud?
Angiv venligst udskæringsform, størrelse, blancheret eller ublancheret krav, pakning, mængde, destinationsport, certifikatkrav og ansøgning.
Forespørgsel CTA
Leder du efter IQF frosne courgetter eller frosne courgetter i skiver, terninger eller bidder til færdigretter, ristede grøntsager, foodservice eller private label detailpakker?
Kontakt GreenLand Food for bulkpakning, kvalitetsdokumenter og eksportsupport. Send os din udskårne form, størrelse, blancheret eller ublancheret krav, pakning, mængde, destinationsport og applikation.
Populære tags: courgette frosne, Kina courgette frosne producenter, leverandører, fabrik
Et par af
Frosne skiver ZucchiniNæste
Nej











