16JunHvor længe kan græskar holde sig?Holdbarheden af græskar afhænger af, om den er hel, skåret, kogt, pureret eller frossen. Denne vejledning forklarer praktiske opbevaringstider, ford
Se mere
16JunSådan fryser du græskarLær hvordan du fryser græskar korrekt, fra vask og skæring til madlavning, afkøling, pakning og frysning. Denne guide forklarer, hvornår man skal frys
Se mere
15JunFryser Zucchini godt?Zucchini fryser rimeligt godt til kogte anvendelser, men det vender ikke tilbage til den sprøde konsistens af frisk zucchini efter optøning. Denne vej
Se mere
15JunSådan Blancheres ZucchiniBlancher zucchini ved at vaske den, trimme enderne, skære den i ensartede stykker, koge stykkerne kort, afkøle dem hurtigt i isvand, dræne dem grundig
Se mere
15JunHvor længe holder Zucchini i køleskabet?Hele friske zucchini holder sig normalt omkring 4-7 dage i køleskabet, når de opbevares tørt, uvasket og beskyttet mod overskydende fugt. Udskåret zuc
Se mere
15JunSådan opbevarer du zucchiniOpbevar hele friske zucchini uvaskede i køleskabet, gerne i en åndbar pose eller produktskuffe, og brug den, mens huden stadig er fast og blank. Udskå
Se mere
15JunHvad skal man gøre med frossen zucchiniFrosne zucchini fungerer godt i kogte retter, hvor fugt kan håndteres: supper, gryderetter, saucer, gryderetter, pasta, risretter, bagte produkter, fy
Se mere













